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谁说一天不能吃太多鸡蛋 这些养生小常识人人都应该知道(2)

发布时间:2018-08-15 21:48 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

一天不能吃太多鸡蛋?这些养生小常识人人都应该知道


 

  蛋壳的颜色来自于鸡蛋在母鸡生殖道内的最后一个加工过程——子宫上皮分泌的色素均匀涂抹在白底的蛋壳上,具体分泌什么色素首先取决于母鸡的基因型,并不能确定它是散养、放养的土鸡所生,还是规模化饲料饲养的商品鸡所生。而且在蛋壳颜色形成前,蛋里面的物质就形成了。

 

  所以,蛋壳的颜色并不会直接影响鸡蛋的营养成分。


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