集中医养生和中餐食疗智慧之精华,充分发挥鸭肉填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏的食疗作用,搭配枸杞、黄芪、党参、红枣、山药、生姜等多味养生食材精心煲制而成,口感醇和,鲜而不腻,味甘性温,老少咸宜,古往今来,直是国人较为推崇的养生美食之。
—阿韦龙羔羊肋排肉
精选羔羊产区阿韦龙省出品的特级羔羊肋排,通过小火煎炸、低温慢煮等工艺,既保留了羔羊肉鲜嫩爽滑的独特口感,又烹调出不膻不腻、香甜宜人的味觉体验,冬季食用,可促进血液循环,补充人体热量,是道广受欢迎的法餐养生名菜。
下集预告
下期节目中,来自新东方烹饪教育的马燚老师和博古斯学院的巴卡尼尼先生将互相交换食材,继续烹饪冬季养生料理。
舌尖之旅的体验,
惊喜不重样,美味不下线!
高手的对话,老师的交流仍在继续,
敬请关注《二十四节气之旅》第8集!
共同见证这场中西合璧的盛宴谢幕!
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