不同于常见的火锅汤底，驴帮驴肉火锅的汤底，是新鲜驴骨配以秘制中药组方，用纯净水反复熬炖提纯、历经十几道工序而成的“驴骨三吊汤”，并基于此派生出驴帮“边喝汤边涮肉”的独特吃法。
值得提醒的是，由于锅底不添加任何增香剂或添加剂，喝汤之前是需要您自行加盐、香菜、葱末、胡椒等调制的哦。涮肉的同时来上几碗汤，不止暖胃还更滋补。
最佳食用体验的涮肉大法
驴帮驴肉火锅的每一款涮品都用盘签标注有精确到秒的涮烫时间，根据提示一肉一涮即可品尝到不同食材的最佳口感，他们完全颠覆了传统火锅一锅炖的涮法，不仅让顾客品尝到食材的绝妙味道而且还给顾客带来全新的用餐体验。
而这套最佳食用体验的涮肉大法，是驴帮研发团队几乎吃掉十头驴总结而成的，他们经过反复测试，最终精选出毛驴身上最具营养和口感的18个部位，并为他们找到最佳的涮烫时间，再也不用担心涮老或涮不熟的问题了。
小编吃遍网红美食，只有驴帮驴肉火锅最可爱最美味最特别，也最值得推荐，还没试过的你们，赶紧去吧！
驴帮驴肉火锅地址：
济南奥体中路旗舰店坐标：济南市工业南路与奥体中路交叉口南行500米路西巷内。
济南海信九号龙奥店坐标：济南市龙奥北路海信龙奥九号3#一楼（龙奥大厦东行约1千米路北）。
泰安东平店已经开始试营业啦，东平的小伙伴儿快去尝鲜！
泰安东平店坐标：泰安市东平县平湖路港基文华园底商11号。
另外，临沂桃园店也即将开门纳客，临沂的吃货朋友们一起期待吧~
驴帮菜经典推荐——驴肉渣卷饼
驴肉渣卷饼
该产品是将驴肉切末，加以青椒、红萝卜等蔬菜进行炒制，用薄面饼包裹，食之麦香、肉香、青椒香齐聚，口感多样，营养丰富。
驴肉有补血益气、滋阴补益的功效，适用于劳损、风眩、心烦、气血不足等症状。该品适宜肾虚、气血不足、羸弱乏力者食用，也是健康人群的补益佳品。
驴帮菜研发团队——储大齐、李建国、杨春丽、李培雨、袁守森
储大齐：荷香包第六代传人，中式烹调高级技师，优秀政协委员、中国烹饪大师、中国孔府菜大师、中国名厨、世界烹饪联合会中餐评委、国家职业技能考评员等，现任济南厨师培训学校副校长、黄河厨师培训学校教研室主任、山东省工商联酒店业商会秘书长、济南烹饪协会副会长、山东省烹饪协会专家委员等，兼任山东省技师学院特聘教授。
李建国：先后受聘担当山东商业职业技术学院、济南市商业技工学校客座教授、山东中医药大学客座教授、《鲁菜研究》技术顾问等，并参与编纂了多项烹饪书籍。多年来，一直担任济南市饮食服务业考评委员会评委，山东省饮食服务业高级技师评委会评委，全国餐饮业国家一级评委，国家职业技能竞赛裁判员，中餐烹饪技术比赛国际评委等职。
杨春丽：济南大学教授，面点高级技师、济南市首席技师、中国面点大师、鲁菜特级大师，自1970年从事面点专业技术工作至今46年。全国餐饮业国家一级评委；国家职业技能竞赛裁判员；山东省劳动和社会保障厅考评员；济南市国家职业技能鉴定考评员；山东省、济南市风味小吃评审委员；中国鲁菜大师、名师评审委员会委员；山东省第四届烹饪大奖赛评委；中国鲁菜大师、名师评定委员会委员。
李培雨： 济南空军鲁鹰宾馆副总经理，中国烹饪大师，鲁菜特级烹饪大师，特一级烹调师，高级技师，济南市首席技师，山东省首席技师，享受政府津贴，国家一级评委，被选入中国军事博物馆展览，其业绩先后被载入“中国名厨大典”、“世界名人录”、“专家人才库”、“民间名人录”等多部书中，著有《食雕.冷拼.热菜造型》、《鲁菜》、《烹饪艺术菜谱》、《菜肴美饰画谱》4部专著。
袁守森： 济南技师学院烹饪教研室主任，餐饮业国家级评委，中国烹饪大师。
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