鲤鱼：凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均应忌食鲤鱼；素体阳亢和疮疡者则应该慎食鲤鱼。另外，鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、甘草、南瓜同食。
草鱼：女性在经期食用草鱼容易产生疲倦感、出现水肿症状。
安全有办法
养殖鱼添加药物可致癌
食品安全问题一直备受公众关注，有网帖就指出，有的鱼贩为了加大鱼的产量，养殖时会使用消毒剂和抗生素，对人体带来危害。
昨日，记者致电重庆市水产科学研究所工作人员卿先生了解到，正如网友所说，鱼类养殖者在饲养过程中，常会用到一些药物来预防鱼病。比如孔雀石绿，养殖者用它来预防鱼的水霉病，或是使鳞受损的鱼延长生命，但卿先生指出，如果它在鱼体中残留时间太长，就有致癌、致畸的副作用。还比如抗生素，如果它残留鱼体内，食用后，就会破坏人体的正常菌群，产生耐药性，“国家并不禁止在鱼类养殖过程中添加这两种药品，但有严格的用量规定，而且对于鱼上市前多长时间内不能再投药都有规定，这是为了让鱼经过自然净化后再上市。”
如何辨别鱼是否“带药”
有鱼“带药”，那么又该如何分辨这些鱼呢？昨日，饮食行业协会秘书长张正雄介绍，要辨别鱼体内是否残留孔雀石绿，一要看鱼鳞的创伤是否着色，受创伤的鱼经过浓度大的孔雀石绿溶液浸泡后，表面会发绿，严重的还长有青草绿色；二是看鱼鳍，正常情况下鱼鳍应该是白色的，而经孔雀石绿溶液浸泡过的鱼鳍也容易着色。另外，若是发现通体色泽发亮的鱼也该警惕。对于不易识别的鱼，在吃前要尽量浸泡，这样即使鱼经过了孔雀石绿溶液的浸泡，也可以稀释，减轻对人体的毒害。
江河鱼50强
网络投票暂列前十名
统计时间：11月28日20点
1.怪味鱼38438票;2.和记鲜鱼庄16292票;3.打渔人家12790票;4.邮亭刘三姐鲫鱼12279票;5.傅老大鱼庄10283票;6.口好福石锅鱼府9850票;7.竹叶三和鱼7343票;8.土豆腐梭边鱼5337票;9.刘胖娃鱼庄3855票;10.龙都鱼庄3585票
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