1.煲里放入姜片,水开后放入鸭肉熟后把姜片鸭肉捞起备用2.锅下油,放入姜片,鸭肉爆炒炒至鸭肉水稍干,放入桂皮香叶八角3.倒入米酒,再倒入水,水没过鸭肉大火煮滚后小火慢炖1个小时即可4.焖至差不多收汁即可食用
姜母鸭气血双补、滋阴降火
沙白芥菜汤
原料
芥菜、白蛤、姜、葱、鸡精
做法
1.准备好所有食材
2.锅里水烧开后放入姜丝白蛤
3.放入芥菜继续煮开,放盐和鸡精
4.最后放入葱段即可
沙白芥菜汤鲜甜,它有清热解暑的功效
冰糖银耳炖雪梨
原料
银耳、雪梨、红枣、枸杞、冰糖
做法
1、银耳用温水浸泡30分钟后洗净剪去根部后用手撕成小块2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用3、耳放入砂锅内,倒入清水盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时4、将梨洗净去皮后,切成小片5、煮得绵软浓稠后倒入其他配料再煮15分钟冷热食用皆可
冰糖银耳炖雪梨生津润肺、止咳化痰
莲子百合红豆粥
原料
莲子、百合、大米、红豆
做法
1.将莲子泡软去掉莲子芯
红豆用水泡开,大米和百合洗净
2.锅中添小半锅水,将水烧开后
放入所有食材锅盖上锅盖
再次煮开时,转小火煮一个小时左右
3.一个小时后即开锅食用
莲子百合红豆粥清心养神、健脾益肾
看完菜谱是不是突然发现
秋季养生并没有你想象的那么难
只要吃的对
远离打瞌睡
这个秋天你也可以充满元气的过好每一天
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