2018年9月8日00:29:37星期六
农历戊戌年七月二十九
水土湿气凝而为露
秋属金,金色白
白者露之色,而气始寒也
——《月令七十二候集解》
当太阳到达黄经165度时为白露
这是二十四节气中的第十五个
标志着孟秋已尽,仲秋将始
白露是反映自然界气温变化的节令
随着温度降低,水汽在地面
或近地物体上凝结成露珠
所以有,白露至,天气已转凉
露从今夜白,月是故乡明
草木间
露珠晶莹剔透、洁白无瑕
莹润似珍珠,惹人喜爱
衰荷滚玉闪晶光
一夜西风一夜凉
天凉,莫忘加衣
白露习俗
品白露茶
民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。
酿白露米酒
每年白露节一到,江浙一带家家酿酒,其酒温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。
吃龙眼
福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法,因为龙眼有益气补脾,养血安神,润肤美容等多种功效,而且白露之前的龙眼个个大颗,核小甜味口感好,所以白露吃龙眼是再好不过的了。
祭禹王
白露时节也是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹,太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节,这里将举行祭禹王的香会,其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大,历时一周。
白露养生
白露是整个一年中昼夜温差最大的一个节气。过了白露,人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状,这就是典型的“秋燥”。白露时节的饮食应当以健脾润燥为主,宜吃性平味甘或甘温之物,宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。
白露吃什么水果
白露时节燥邪袭肺,饮食应以健脾润燥为主,其中水果起着一个重要的角色,除了富含维生素和矿物质外,还有很多生物活性物质。在这个季节里多吃一些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人感到极为清爽舒适。
【梨 】
“白露打枣,秋分卸梨”,白露正是黄澄澄的梨子上市的时候,这个时候吃梨,最为滋润清火、祛秋燥。梨肉多汁,有润肺、祛痰化咳、通便秘、利消化的作用,对心血管也很有好处。但梨性寒容易伤脾胃,不可多吃。除了鲜吃,梨还很适合榨汁或炖甜汤。
【龙眼 】
福州有“白露必吃龙眼”的说法,寓意是在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。且不论是否有此般神奇吧,就龙眼本身来说,功效也是相当之多。不但益气补脾,养血安神,润肤美容,还可治疗贫血,失眠,神经衰弱等等很多种疾病。
【葡萄 】
中华养生网