南瓜含有丰富的维生素，人体必需的氨基酸和组氨酸，还含有丰富的微量元素和可溶性纤维。不仅补中益气，还具有消痰止咳功效。对气虚无力、消化不良等症状都有很好的疗效。红枣补血、补气、安神。立秋后每天适量喝一些南瓜红枣排骨汤，可以健脾祛湿、平肝清热，还可以补充身体所需钙质。
所需食材：南瓜、猪排骨、红枣、干贝、生姜
制作方法：首先，要先将南瓜去皮去瓤，然后将南瓜清洗干净之后切成比较大一些的南瓜块儿。之后，将切好的排骨清洗干净，然后在沸水当中煮5分钟左右的时间。接着，把红枣和干贝清洗干净，将红枣去掉枣核，用清水将干贝浸泡1个小时左右的时间。把姜去皮之后切成姜片。之后，在煲汤的锅中加入适量的清水，把准备好的排骨、红枣、干贝、姜片和南瓜一起放入锅中，用慢火炖2个小时候左右的时候，加入适量的调味料，然后再慢炖30分钟左右的时间就可以出锅食用了。
白果莲子山药汤健脾益胃
此汤健脾益胃，对于帮助肠胃的消化和吸收也有很好的功效。山药含淀粉酶和多酚氧化酶等物质，对健脾养胃都是有很好功效。。
所需食材：山药、白果、红枣、枸杞、莲子、冰糖
制作方法：首先，要先将准备好的莲子和红枣清洗干净，然后在清水当中浸泡1个小时左右的时间。然后，把白果的外壳去掉，将山药的皮去掉，之后切成小块儿，清洗干净。准备好这一切之后，在煲汤的锅内加入适量的清水，然后将白果、莲子、红枣加入到锅中，用大火炖30分钟左右的时间。之后，再把山药加入到锅中，再用中火炖20分钟左右的时间，最后加入枸杞和调味料之后，再用小火慢炖10分钟左右的时间即可。
西红柿土豆牛肉汤益气强身、健脾祛湿
土豆含很多营养元素和膳食纤维，常吃可以很好促进肠胃蠕动，预防便秘发生。把土豆和西红柿牛肉一起煮汤，不仅具有补血抗衰老的功效，还有益气强身、健脾祛湿的功效。
所需食材：西红柿、土豆、牛肉、姜蓉、生粉、酱油、白糖
制作方法：首先要把准备好的牛肉清洗干净，然后顺着纹理切成薄片，之后，在切好的牛肉片当中加入适量的生粉、酱油、姜蓉和油，搅拌均匀之后腌制15分钟左右的时间。然后将西红柿和土豆清洗干净，把西红柿切成一瓣一瓣的，将土豆去皮之后切成条状，然后浸泡在清水当中。紧着，把油锅烧热，把切好的西红柿直接倒入油锅当中爆炒到软，之后，在锅内加入适量的清水，把土豆条也加入到锅中，用水煮开。煮开之后，把腌制好的牛肉倒入到锅中一同来煮，加入适量的调味料，煮熟即可出锅食用。
两款药膳滋阴润肺
1、罗汉果茶饮
食材：玉竹5克，罗汉果1/6个，陈皮2克，百合5克。
做法：将以上食材一起放入锅内，加入适量清水，大火烧开转小火煲15分钟，即可饮用。
点评：本茶饮适合长期抽烟、熬夜人群的饮用，具有滋阴润燥、顺气化痰、润肠通便之功效。此汤偏寒凉，寒咳者不宜(气虚、阳虚体质者不推荐)。
2、美容养颜汤
食材：黑灵芝20克，枸杞5克，生晒参10克，石斛5克，瘦肉100克。
做法：将以上食材一起放入锅内，加入适量清水，大火烧开，转小火煲40分钟，调味即可分次食用。
点评：灵芝古时就有“仙草”之美誉，为上上之品，具有补气安神，延缓衰老及提高机体免疫力。此汤科学搭配，具有强精补肾、益气健脾、润肤美容、延年益寿之功效。
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