中新网4月21日电 孩子不好好吃饭，父母都很着急，有些父母不得不端着碗追着、哄着孩子吃饭。其实，父母也得考虑，孩子不爱吃饭可能是因为不饿，也有可能是凡此啊不合胃口，来看看下面两道推荐菜谱，或许能让你家宝贝胃口大开。
营养美味的番茄龙利鱼
鱼肉营养丰富，有利于身体发育成长，爸爸妈妈们都希望自己的孩子多吃点，可有的孩子却不爱吃。今天，刘爷爷专门研究出了一道让孩子们胃口大开的番茄龙利鱼。孩子怕刺不要紧，这个鱼没有刺；孩子怕酸不要紧，在番茄鱼中加入糖；孩子不喜欢吃青菜也不要紧，刘爷爷同样有绝招，将青菜煸炒后做成“小金鱼”。就单单是这美妙的菜型，孩子也会迷上吧。有了营养丰富、色泽鲜艳、造型独特的番茄龙利鱼，再也不用担心孩子不吃饭了。
荤素搭配的煎扒菜卷
孩子不吃菜，只喜欢吃肉怎么办？别怕，这道煎扒菜卷帮您解决难题。猪肉或者鸡肉调制好做馅，将包菜用水煮过做皮，包上肉馅卷成细长形。将菜卷裹上一层干淀粉、再裹上一层鸡蛋，之后在锅中放入少量油，两面煎透。最后，放入水、酱油、料酒等调料，用小火将其煨熟，收汁出锅摆盘就行了。美味不复杂，但其中讲究也不少。如何将肉做得更加鲜嫩，更加适合孩子的口味？如何让孩子吃得营养均衡？刘师傅在节目中边做菜，边给大家介绍自己的绝招，为了孩子健康成长，您也试试吧。
今晚18:30分，敬请关注央视财经频道《回家吃饭》，看小朋友们如何评价这两道菜？(中新网生活频道)
(原标题：营养美味的番茄龙利鱼 让孩子从此爱上吃饭)
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