【慧聪食品工业网】食疗，作为一种传统的养生方式，流传至今，在大众强身健体方面发挥了极大的作用。如今，随着现代社会消费者消费观念的变化，食疗养生观念也早已深入人心，同时，也为传统食品生产企业带来了新的发展机遇。不少食品生产企业将养生食材与饼干、饮料等快消食品相结合，一时间，快消食品市场上养生新品辈出，大有群雄逐鹿之势。
说到养生食品，就不得不提一下养胃首选——猴菇饼干了。自2013年下半年面向市场以来，猴菇饼干一直备受关注，从养胃概念的首次提出，到各品牌之间的“价格战”再到“山寨门”，可谓是赚足了消费者的眼球。几番竞争之后，自然有企业被淘汰，也有部分企业凭借产品的高品质和品牌效应脱颖而出，三九咖秀便是其中之一。在此之后，三九咖秀更是深入挖掘，开拓创新，由猴菇饼干到杞莓植物饼干再到三九劲渭，在食疗养生之路上获得了迅速发展。
杞莓植物饼干，养眼护眼首选
提及枸杞和蓝莓，大多数消费者并不陌生。枸杞，俗称“明眼子”，富含胡萝卜素、维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功效，自古以来就有入药之用途。蓝莓作为世界粮农组织推荐的五大健康水果之一，因含有丰富的花青素、维生素C、蛋白质和矿物质等营养元素，可强化视力，防止眼球疲劳，所以被称为“眼睛的保护神”。
三九咖秀正是意识到了蓝莓和枸杞在养眼护眼方面的功效，于是将两者融入传统饼干之中，研发生产出了杞莓植物饼干，在保护眼睛的同时，还可以增加皮肤弹性，促进皮肤健康，该款饼干也因此获得了“中国第一款养眼功能性饼干”的美誉。
养月阿胶红糖饼干，女性美容养颜新选择
对于食品企业来说，女性消费者是很重要的消费群体，所以，生产一款能够满足女性消费者需求的快消食品必定可以进一步扩大市场。也正因如此，各种具有美容养颜功效的快消食品层出不穷，其中，三九咖秀养月阿胶红糖饼干更是成为同类产品中的佼佼者。
阿胶作为女性美容养颜的首选，一直备受女性消费者青睐。研究表明，阿胶性味甘、平，含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，具有滋阴补血、滋养容颜的功效；红糖虽只是日常生活中常见的糖类，但是，其性温味甘，可补中益气，健脾暖胃，活血散寒，对女性具有极佳的疗虚进补作用。三九咖秀将阿胶、红糖与普通饼干相结合，使得女性消费者通过日常饮食就可达到美容养颜、改善体质的目的。
猴菇系列新品三九劲渭，维护肠胃健康
猴菇系列产品作为三九咖秀的明星产品，一经面向市场，就获得了销量和口碑的双丰收，这也足以证明猴菇这种药食两用的养生食材已具备广泛的群众基础。于是，三九咖秀经过深入调查研究，研发生产出了新品猴菇饮品——三九劲渭，并一如既往地受到了消费者的关注和追捧。
据了解，新品三九劲渭是精选优质猴头菇，加入上乘核桃和优质牛奶研发而成，充分确保了入料的营养效果和上乘品质，口感好且营养价值较高，不但能够帮助消化，促进肠胃健康，而且对于强健大脑也有显著功效。
正所谓“药食同源”。中医认为，即便是五谷杂粮，也各有不同的寒热温凉特性以及补泻功效。在中医看来，食即是药。食品给我们带来营养，同时也是我们赖以保健和疗疾的“基本药品”。“药补不如食补”、“药疗不如食疗”之说，就强调了疗养结合的中医药学“食疗”的重要性。由此看来，食疗在强身健体方面也是非常重要的，食品企业在关注自身经济效益的同时，也应该以提升大众身体素质为己任，继续研发生产真正具有食疗养生功效的健康食品。
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