“我一大早起来熬的红枣生姜红糖茶，你们一定要喝一点。”近日，胡阿姨每天早上起床第一件事，就是熬煮红枣生姜红糖茶，红枣6颗，去核，生姜、红糖适量，煮上半个小时以后，就可以喝了。她说，三伏天喝这个茶效果最好，能驱寒养生，以茶代水喝到出伏，这一年就不会生病。除了自己喝以外，她还“命令”家里的老人小孩也都要喝，但是对于这种做法，胡阿姨的儿子有自己的看法，他觉得胡阿姨本来就体热，这么热的天，喝热性的红枣生姜红糖茶，体内可能会热上加热。胡阿姨表示，自己身边的这些朋友都是这么喝的。
家里煮红枣生姜红糖茶
老老少少都得喝
胡阿姨说，这个方子是从朋友那里得来的，适用于从立夏到三伏天前一天这个阶段。据了解，今年的三伏共计40天，入伏的时间为7月17日， 末伏结束时间为8月25日。
“老话说：‘冬养三九，夏养三伏’，三伏天，是一年中最热的阶段，也是一年中的重要养生时刻。别人很早都在喝这个了，我们也不能掉队。”胡阿姨说，她之前在朋友那里听说，人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。此时喝一杯红枣生姜红糖茶，既能补体内阳气之虚以温中，又能助阳气发散以排寒。
胡阿姨觉得，这道茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光，这样整个夏天就会好过很多。而且，天热以后脾胃比较虚寒，提前用姜枣补补脾胃，夏天会过得舒服一些。
她还说，自己煮的是简易版的红糖生姜红糖茶，如果按照方子上说，其实应该是红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片（生姜不要去皮，姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的），另外红枣要去核。煮的时候，加适量水，煮成淡红色即可。体寒怕冷的话，可以多加几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。
在冬季饮用尤为适宜
同时适合阳虚体质的人
那么，胡阿姨的这个方子，真的有她说的这个功效吗？如果真有，又是否每个人都适宜喝呢？我们为此采访了市中医医院中药房兼制剂室主任王国军。
据王国军介绍，红枣生姜红糖茶有祛寒养胃的功效。这里面的红枣有益气健脾、调和营卫、养血安神、和解百药之功效；生姜有解表散寒、温中止呕、温肺止咳的功效，主伤寒头痛鼻塞、嗝逆上气，止呕吐，祛痰下气。而红糖含有多种人体必需的氨基酸，含有丰富的维生素B1、B2、B6及维生素C等，具有强效的抗氧化、抗衰老功能。
“三味性温之品，共奏祛寒养胃功效，在冬季饮用尤为适宜，同时适合阳虚体质的人饮用。”据王国军介绍，阳虚体质是一种火力不足、畏寒怕冷的体质，除少部分人是先天阳气不足外，大多数人都是因为日常贪食冷饮、长期熬夜等不良习惯所致。这种体质的人形体白胖，面色淡白而无华，喜暖怕凉，性格多沉静、内向，或整日精神不振、消沉，耐春夏不耐秋冬，易感风、寒、湿邪。
小孩子体质较弱
不宜食用红枣生姜红糖茶
那么，胡阿姨体热，是否能喝红枣生姜红糖茶呢？王国军认为，胡阿姨可能是阴虚火旺体质。“现在为三伏时节，服用可能会加重体热症状，故不适合服用。”
王国军说，红枣生姜红糖茶虽好，但是从中医的角度看，并不是各个年龄段都适合。“孩子都是稚阴稚阳体质，虽然阴阳在不断地发育成熟中，但是孩子的成长也容易受到外部环境、气候、饮食等影响。夏季暑邪、湿邪特别严重，小孩子体质较弱，在气候变化时很容易受邪，再加上饮食过于贪凉，还有些整天待在空调屋里，不能适应自然界的变化，以至于脏腑功能失调，造成身体郁热。此种情况下，不宜饮用红枣生姜红糖茶。”王国军提醒，要科学饮用红枣生姜红糖茶，还是需要到医院，请专业医师辨证后才可确定是否能用。
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