夏季注重养生保健，那么饮食健康也成为大家注重的1一个方面，那么夏季吃什么有利于养胃美容呢？今天为大家介绍几款夏季养生食谱，让你吃出健康吃出美丽，快一起来看看吧。
1、海带绿豆汤
海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。这是因为海带性寒，其含有的碘被人体吸收后，促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除，而且海带含有的多糖对于降低血液中的胆固醇有一定的好处，可以起到排毒的作用。对于上火，火气大的人群来说吃这样的食谱是不错的选择，可以有理气的作用，还能缓解肝火旺盛的问题，对于预防高血压也有好处。
材料：菠菜150克，银耳50克，香葱10克，盐、味精、香油各10克。做法：菠菜洗净切段，银耳用温水泡软，摘成小朵；香葱切成细末。锅内放入银耳，倒入适量清水，加热之后将菠菜烫熟，加入盐、味精、香葱，一分钟后淋上香油即成。菠菜和银耳含有的维生素和矿物质比较多，而且银耳含有胶原蛋白，对于润肠通便，止咳有好处。
3、甘蓝宁心汤
材料：甘蓝150克，百合干、莲子肉各20克，红枣、冰糖各15克，葱、姜、盐、香油少许。做法：甘蓝洗净，切成小块；百合干、莲子肉、红枣洗净，清水浸泡1小时。百合干、莲子肉、红枣、葱丝、姜片、冰糖放入锅内，加适量清水煮沸至熟软，加入甘蓝，淋入香油即可食用。甘蓝菜可以补充丰富的纤维素，有很好的润肠的作用，生活中可以经常吃这样的食材，和莲子，百合一起吃，具有清热解毒，利尿安神的作用。
4、冬瓜荷叶汤
材料：冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。做法：冬瓜洗净连皮切块之后用水浸泡一会，荷叶洗净扎成小结，瘦肉成块落，在锅里放六碗水并把所有食材倒进去，煲两小时即可。冬瓜可以利尿，荷叶可以排毒，这道汤品可以清热解毒去火，还能有减肥降脂的作用，适合夏季食用。
5、燕麦粥
燕麦50克同适量水煮成粥。做法和使用都轻松方便，燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，营养价值很高。常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显著效果。夏季适当的食用燕麦粥，对于帮助我们大家促进脾胃的健康以及皮肤的健康都是有好处的，还可以预防大家出现一些皮肤病症的。
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