珍珠奶茶一直是深受喜爱的时尚饮品，里面的“珍珠”Q弹糯滑，不少人都爱嚼，不过，喝珍珠奶茶也不能“贪杯”，喝多了会出问题，近日，一家医院就接诊了一名因为喝珍珠奶茶，患上急性胆囊炎的高中生。
医生立即给这个男孩儿做了腹部CT检查，CT片子让医生吃了一惊，从片子上可以看到，男孩儿的胃里，竟然出现了好多圆形的小白点儿，大概有三四十粒，并且男孩的胃扩张了，胆囊也能明显看出增大了。男孩说当天吃了很多零食，其中就喝了两杯珍珠奶茶，医生断定这些圆形不易消化的物体就是珍珠奶茶里的珍珠。好在男孩儿就医比较及时，经过治疗，症状很快得到了缓解。
日常中，有这么几类人也是非常容易患上胆囊炎，下面我们来了解一下。
1、肥胖人群
人们在进食后，通过机体神经反射，引起胆囊收缩，使胆汁通过胆道流入十二指肠，促进脂肪的消化和吸收。如果身体过于肥胖，或是有代谢紊乱、神经内分泌调节障碍、胆结石等，胆汁就不容易从胆囊流出而滞留在胆囊里。胆汁里的水分逐渐被吸收，使胆盐浓度增高，而胆盐会刺激胆囊黏膜发炎。一开始还是无菌的，随着细菌乘机侵入，便由无菌性胆囊炎开始转变为感染性胆囊炎。
2、40岁以后的中老年人
40岁以上的中老年人，由于工作环境、生活方式的变动，往往有不同程度的神经调节和代谢障碍，影响胆囊的正常收缩和舒张，使胆汁的排泄不通畅，特别是逐渐发胖的中年人，由于脂肪代谢紊乱，更容易刺激胆囊强烈收缩。如果同时有感染、消化不良、结石形成就更容易诱发胆囊炎发作了。
3、不吃早餐的人群
人在早晨空腹时，体内胆汁中胆固醇的饱和度较高，吃早餐有利于胆囊中胆汁的排出；反之，容易使胆汁中的胆固醇析出而产生结石。
4、女性
据统计，女性比男性发病率高3～4倍。很多女性不喜欢外出运动，活动量小，常有静坐习惯。这就使得胆囊收缩力下降，胆道开口处的括约肌功能失调，胆囊排空延缓、胆汁淤滞，细菌更加易于繁殖。再者由于女性体内雌激素的作用，血液及胆汁中胆固醇含量增高，导致中年后的女性较男性更易发胖。
再者，女性在妊娠以后，体内各种代谢都会发生一系列的变化，为怀孕、分娩和哺乳做准备，母体内胆固醇含量明显升高，脂肪合成加快，分解减少。这当然给胎儿带来了好处，但也相应地造成了一个潜在的危险因素，即胆固醇增高引起胆石症。
5、脂肪和胆固醇等摄入量过多的人群
吃得过多，特别是食物中有较多的脂肪和胆固醇，就会使胆汁中胆固醇的浓度增高，使胆固醇处于过饱和状态。因此胆固醇容易析出、沉淀、形成结石。
相关新闻 国家市场监管总局：“网红奶茶”等饮品面临重点监管
“检查发现，部分饮品店使用过期原料、卫生条件差、虚假宣传等问题较为突出。”
昨天，国家市场监管总局下发关于加强现制现售奶茶果蔬汁监督管理的通知，要求各地组织对现制现售奶茶、果蔬汁等饮品店开展现场检查，对存在安全隐患的饮品和原辅料进行监督抽检。
近年来，现制现售奶茶、果蔬汁等饮品店发展迅速，“网红奶茶”、“网红果汁”等饮品吸引消费者购买饮用。但监管部门检查发现，部分饮品店使用过期原料、卫生条件差、虚假宣传等问题较为突出，存在食品安全隐患。为加强现制现售奶茶、果蔬汁监督管理，保证食品安全，国家市场监管总局下发通知规范饮品制售行为。
通知要求，从业人员要取得健康证明，穿戴清洁的工作衣、帽等，保持个人卫生和手部清洁。采购的鲜奶、奶粉、植脂末、茶粉、茶包、水果、蔬菜、果酱、糖浆、食品添加剂、一次性杯具和吸管等原辅料要符合国家食品安全标准。贮存、运输和盛放原料的容器应安全、无害，使用前应洗净、消毒，保持清洁。购进使用的洗涤剂、消毒剂应对人体安全、无害。
通知还强调，奶茶、果蔬汁等饮品的公示信息和广告宣传内容应当真实合法，不得存在虚假内容。产品宣传中使用“无糖”“低脂”“鲜奶”“现切水果”等内容的，要与实际相符。
通知提出，各地要组织对现制现售奶茶、果蔬汁等饮品店开展现场检查，对存在安全隐患的饮品和原辅料进行监督抽检。
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