夏天天气炎热，确没法寻得一处避暑圣地，那就不如来食物补一下吧，说到夏天的食物有很多，但是最不引起注意的苦瓜可是一个消暑的珍宝，苦瓜虽苦但是这些功效你绝对想不到。
苦瓜的功效有哪些？
1、清热解暑增加食欲
苦瓜虽苦但是它可是夏天必备的消暑食物之一，苦瓜中含有大量的生物碱类物质可以有效的清热去火。夏天很多人因为太热太烦闷吃不进去饭，也可以吃一些苦瓜来增加食欲，这是因为苦瓜的苦可以刺激胃部产生饥饿感促使人们有想要吃饭的欲望。
2、美容养颜减脂
苦瓜中的苦味素可以有效的分解吸收人体内的脂肪是一些减肥人士的必备之选，而且苦瓜具有去火的功效，大家都知道很多人一旦上火皮肤就会止不住的冒痘痘，这也与个人的肤质有关，平时多吃一些苦瓜可以有效的去火就可以阻止脸上冒痘痘了，而且苦瓜还具有美白保湿的功效。
3、降低血脂血糖
苦瓜中含有大量的维生素C以及其他物质可以有效的降低人的血脂血糖所以一些患有糖尿病的人常吃苦瓜是有一定的好处的，而且苦瓜能够有效的降低血脂可以预防血管硬化等疾病。
苦瓜的注意事项有哪些？
1、苦瓜不适合什么人吃
苦瓜生性属凉性一些身体虚寒的人不宜多吃苦瓜，尤其是虚寒的孕妇不宜多吃以免造成危害。苦瓜具有降低血糖血脂的功效一些低血糖低血脂的人不宜多吃苦瓜，一些缺钙的人尤其是儿童小孩不宜多吃苦瓜，苦瓜可以影响胃部对钙的吸收所以平时吃苦瓜时一不要吃一些钙片以及一些补钙类食物。
2、苦瓜一般怎么吃？
苦瓜一般都可以主要看个人喜好，一种方法是直接拿来吃或者是榨成苦瓜汁来喝，长期喝苦瓜汁很有很有减肥的功效。第二种是搭配其他配菜进行炒制例如鸡蛋和肉类但是减肥的人还是直接吃苦瓜比较有效果。第三种就是市面上卖的一些苦瓜茶也是比较有功效的但是不如直接吃鲜的苦瓜。
温馨提示
苦瓜是一种非常营养食物，不要因为它苦就避开它其实它的功效也是很大的，而且苦瓜非常有利于夏天食用，它可以去火消暑减肥，是夏天必备的一种养生食材。
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