随着食客品味的提升，现在品美食，不仅要好吃、吃得饱、更要吃得有营养。日前，在奥克斯广场新开业的黄记煌三汁焖锅成为众多食客力荐的美食，新鲜时蔬配上秘制酱汁现场焖制出来的鲶鱼、牛肉、鸡肉等美食，征服了不少好吃嘴的味蕾。
记者上周来到这家黄记煌三汁焖锅店，美美的品尝了一顿，不但柔嫩汁鲜，各种新鲜蔬菜搭配得当，营养均衡。据店长付林介绍，三汁焖锅源于清代御膳名肴“香辣汁鱼”，被赞誉为“鲜香绵嫩，回味悠长”，每道菜都由大蒜、红薯、枸杞、圣女果等10种原材料铺底，再辅以秘制酱汁进行焖制，充分达到了营养均衡、鲜香绵嫩的效果。记者打探到，自今年9月份黄记煌三汁焖锅入驻成都以来，目前短短三个月已经在成都开了4家直营店，据称两年内黄记煌三汁焖锅将在全国发展到500家连锁店，其中成都将有10家。
记者 陈昌君 中华养生网
