海参逐渐被大家认可的同时，新的养生烦恼也随之而至。很多市民对食用海参进补存在认识上的误区，认为夏天食用海参等于火上加火，说夏天人体出汗多容易营养流失不宜滋补，还有的说海参只适合冬季吃等等。。。。。。真实情况是不是这样?今天小编就跟大家聊聊这个夏季吃海参的老话题。
从中医学“药食同源”的角度来看,海参是美味海鲜,更是高营养滋补品。夏季适当吃一些海参,不仅对身体无害,还会弥补因为睡眠不好及出汗过多造成体内阳气不足,达到新的阴平阳秘,提高战胜疾病的能力。
由于很多市民对食用海参进补存在认识上的误区，认为夏天食用海参等于火上加火，原因是不了解海参的特性与功效。营养学家做过试验，人体在零上四十度比零下四十度消耗的能量更大，由此可见，夏天的进补更重要。
宫品养生专家认为：夏季食用海参进补,有利于人体营养物质的吸收贮藏,能增加生命能量的储备,可增强机体的体质。加上夏季最新鲜的春参基本上市，春季的海参肉质的感觉鲜嫩，营养成分充足，适当的进补海参能够提高人体的免疫力，多进补海参能够达到养肝护肝，养血补气的功效，小小海参吃出好抵抗力。
“海参,味甘咸,性温,入肾、肺、心、脾诸经”,则是少有的四季温补、阴阳双补的食物之一,温调清补,适宜全年进补。但是，夏季进补,不能生搬硬套冬季模式,尤其是忌腻补，这是消费者最容易忽视的养生误区。
夏季养生，也不是所有人都可以吃海参的。宫品养生专家提醒：海产品过敏者禁食海参，身体处于炎症期禁食海参。脾胃湿热、咳嗽痰多、舌苔厚腻、禁食海参;腹泻、便溏、感冒期间慎食海参。肝病患者少食(每日蛋白质摄入50100克)海参，忌与甘草成份的食物或药物同服海参，忌与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果同服海参，痛风病患者、婴幼儿忌食海参，脾胃极度虚弱者慎食海参。
然而任何食物都有适宜的食用量，每天都不可过多食用，对于海参这样的高营养食品更是如此，食用过多反而会引起消化不良和阳气过盛等现象。宫品海参专家提醒消费者：海参常识不容忽视，吃海参有讲究，养生误区要牢记，科学进补才是硬道理。
中华养生网
