发布时间:1970-01-01 08:00 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

  家庭医生在线:霜降的节气特点是什么?容易对哪些人群或某些疾病患者造成影响?

  黄汉超副主任医师:霜降就是说,秋天最后一个节气,秋冬交接的季节,这个时候天气进一步寒冷,秋意更加明显,秋燥的感觉更加强烈,这部分受累的人群,就是自身阴液不足的病人,还有那些高血压病人、中风病人,这个时候他是很容易受累的,中风病人很可能再发,因为秋天秋燥了,这时候水分进一步蒸发,如果你没有及时补充水分,那么中风很可能再发,另外一个头晕,这个时候同样的,因为金运是比较强的,这个时候如果你血压控制不好,这个时候头晕发生率也会比较高,所以受累的人群,主要是高血压跟脑血管病人,在这个时候受累是比较多的,所以这两部分病人,一定要注意做好血压调控,以及饮食上面的调节。

  家庭医生在线:霜降的养生原则有哪些?在饮食上有什么禁忌?

  黄汉超副主任医师:到了霜降时候,因为秋分肃杀,气温进一步降低,跟天气燥意更加明显,所以在霜降时候,我们一定要吃多点可以滋养阴血的食物,我推荐是什么呢,莲藕、在这个时候吃,它既可以补阴血,又可以补火气,就是可以阴阳并补的食材,而且吃以后不会生火,莲藕的话它是在秋天,就是霜降时候吃的,一个比较适合的食谱,除了这种食材以外,还有一些食材比如说,大枣、枸杞子、淮山、甘蔗,这些来说都是适合在霜降时候,这个时候滋阴津的,尤其蔗、甘蔗汁的话,如果是秋天到了,比较寒的时候,我们可以加点姜,姜水榨甘蔗汁,既可以生津,它又可以温阳,又可以补血气,这是个比较不错的,一个时令解渴食疗方,我个人是比较推荐这个方的。

  家庭医生在线:有“一年补透透不如补霜降”的说法。那么霜降到底该怎么补?有哪些食膳可以补?

  黄汉超副主任医师:霜降时候因为要补我们阴血,所以我们可以炖牛肉,这时候可以登场了,因为我开始说的,按照活动能力来说,猪牛羊狗,这一步步加强的,这时候牛肉可以登场了,牛肉的话我们可以用来,用点生姜、用点党参、用点枸杞子,去炖黄牛肉,又或者说牛腩,这个时候很多人喜欢吃牛腩,牛腩也是不错的选择,比方说我们用胡萝卜,用胡萝卜跟甘蔗一起去焖牛腩,又清甜又可口,这时候是一个比较好的时令食材,这时候可以吃了,还有鹧鸪,除了牛肉之外,鹧鸪也是不错的选择,因为鹧鸪的话,它善于补脾胃,而且它性味偏温热,这时候也可以吃,还有除了这些之外,还有什么呢,带鱼、这个海鱼海产品,在这个时候,因为经过整个夏天的繁殖生长期,到了秋天、他们会比较成熟,这个时候,秋天吃海鱼,也是个不错的滋补方,所以我推荐除了带鱼之外,这时候也是吃黄花鱼好的时节,我们平常的话,比如说用姜焖黄花鱼,又或者说清蒸黄花鱼,又或者说带鱼,我们说可以用点豆豉,可以用点生姜蒸带鱼,这个时候的话,可以起到一个比较好的调理我们,滋补我们阴血跟驱散我们寒气,这个时候这些食材我们可以选用,但是过于燥热的狗肉、羊肉下一步来。

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