[提要] 朋友们 当你们坐在餐厅里 优哉游哉地享受美食时 可知道 只有冒着热气的炉火灶台。哪有不怕热的。
现在已经是盛夏了
朋友们
当你们坐在餐厅里
优哉游哉地享受美食时
可知道
后厨的厨师们
是怎样一个状态？
看完有何感想？
当你在餐厅里吹着空调，
等着吃饭还嫌上菜慢的时候，
厨师此时正在厨房里汗如雨下！
40多度高温的厨房里，
没有空调、没有风扇，
只有冒着热气的炉火灶台。
厨师们在熊熊的炉火旁烤灼着自己，
他们的工衣无数次地被汗水湿透，
又无数次地被炉火烘干，
有时候往下滴落的水珠太多，
他们已经分不清是汗水还是泪水了！
厨师不怕热吗？
都是爹妈生的，
哪有不怕热的。
可是，
即便一边喝着降暑药一边炒菜，
也没有厨师愿意做“逃兵”，
为了生活，为了敬业，
他们再苦再累，
也在咬牙坚持着！
他们不想吹空调吗？
他们不想吹风扇吗？
他们也是有血有肉的，
可是这份职业就是这样！
整个空间只有热！热！热！
然而无论工作环境多么恶劣，
他们的心愿却只有一个：
让食客觉得满意就好！
朋友们，如果有一天你出去吃饭，觉得菜咸了，或是淡了，请不要动不动就退菜；如果菜上慢了，上错了，也请不要动不动就找老板，这些都是小问题，你自己在家做菜也不会讲究那么多吧？
所以，如果可以的话，请尽量做到体谅一下厨师吧！
厨师行业真的很不容易！
原标题： 厨师在厨房热成什么样？不看不知道！
责任编辑：韩慧
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