摘要:针对时下年轻人的饮食习惯特征,淘宝汇吃与天下网商爱柚联合出品的《会吃食验室》依据泛年轻化对于食物的新趋势,搭建设置了一大批符合当下年轻潮流主题的美食课程。
在人、货、场不断被打通的今天,品牌内容营销正在变得越来越多元化、娱乐化、人性化,新鲜的内容通过创造更多新奇趣的消费场景实现,并高效连接商家与消费者。针对时下年轻人的饮食习惯特征,淘宝汇吃与天下网商爱柚联合出品的《会吃食验室》依据泛年轻化对于食物的新趋势,搭建设置了一大批符合当下年轻潮流主题的美食课程。
优质内容打造年轻潮流主题美食课程
食品类目下子类目众多,不同特性决定内容生产方式。据调查显示,互联网买家购买零食的最大撬动点是“看到新奇的零食,也想尝尝”,而作为互联网原住民的泛90后群体,不随波逐流的态度和独而不孤的特性是他们的常见标签,当他们带着这些特性去消费时,又会呈现何种与众不同的消费观念?
“佛系”一词火遍了社交网络,佛系代表着一种不以物喜,不以己悲,以“一切随缘”为精神指导的生活态度!刚走了油腻大叔,又来了佛系青年,而随着佛系青年一起刷屏的,是第一批90后的健康话题。于是“90后佛系青年”开始了他们“一边作死一边自救”的养生。
天下网商爱柚首期就以“佛系养生课”主题开展了直播栏目,围绕养生,抓住现代年轻人的痛点,为观众推荐适合懒人的轻养生食物,现场主持人和嘉宾一起尝试了90后的养生秘笈”啤酒加枸杞”,“可乐加党参“,直播间的评论也一片欢乐,节目中顺势也根据主题给观众推荐了痛快茶、温暖茶以及燕窝等养生食品,将养生进行到底。
今年的6月迎来了火热的世界杯,各路商家纷纷借势世界杯,世界杯通宵看球是个体力活,球迷们一定会准备好战斗食粮,在世界杯开始前夕,天下网商爱柚第二期以”世界杯看个球“为主题进行美食直播,啤酒是必不可少的,随着女性球迷的数量增长,因此除了推荐男生爱喝的较高酒精含量的啤酒种类外,还为女性球迷特别推荐了颜值高的水果味啤酒;另外少不了的是夏日必备小龙虾,预计小龙虾的销量也将在世界杯期间迎来暴增,除此之外节目组还为吃货观众准备了鸭脖、牛肉干等,直播间里集结了一大批吃货霸屏。
店铺创始人化身主播带货能力不容小觑
与以往的pgc栏目不同,店铺创始人纷纷化身主播在节目里为观众科普专业的食品知识,更在现场亲自演示。
在第一期的“佛系养生课堂”中“殷宜燕的窝”创始人殷宜担任特别嘉宾,食材类电商本因品类原因,有较高的复购频次,但与其他店铺相比,创始人殷宜更自带了红人属性,从零开始积累,她擅长通过图文、视频和直播,在微博上科普产品和养生知识,吸引了一大批食材爱好者,如今她的个人微博已有127万粉丝。
在现场她和主播“吃货妹妹”一起尝试了90后的“佛系养生系列”食谱,深耕燕窝行业八年的她在课上对于当下范冰冰、孙俪等明星美容驻颜的食谱必需品燕窝进行了科普,并且也在现场教大家如何鉴定真假,更是分享了现代年轻人养生秘诀,抓住同学们的痛点,为大家推荐适合懒人的轻养生食物。
第二期的直播嘉宾是“周小帅私房菜”店主周小帅,凭借“暴躁体”客服服务走红网络,“年轻人爱玩,那我们就用闹着玩的心态来和客户沟通。”殊不知,周小帅就这样开启了运营店铺的新方式。在研究美食和探索店铺发展的道路上也经历了很多曲折,现在的他不仅仅是周小帅私房菜的店主,也是坐拥267万微博粉丝的知名搞笑博主。
寻求美食直播多跨界玩法,传播店铺与美食,最重要的是如何抓住年轻消费者的心。带动淘宝美食类目销售热潮。在过去的两场直播里,每场直播观看人数超7万,点赞数十五万+,数以千计的评论弹幕涌入直播间,理论结合实践的场景式直播吸引了大批观众和订单店铺,看来店铺创始人的带货能力也不容小觑。
之后,《会吃食验室》还将带来关于年轻化吃法的多期直播,邀请美食界的kol,甚至是线下美食卖家,共同打造年轻化轻量级的直播综艺,玩转直播营销。
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