根据我市生活必需品监测系统监测显示:6月11—17日,全市生活必需品市场交易活跃,商品丰富,需求旺盛,货源供应充足,市场总体运行态势良好。具体情况分析如下:
一、粮食价格平稳
小包装大米平均零售价格与上一周相比持平;面粉平均价格与上周相比上涨1.62%。主要是夏季我市游客增多,外来务工人员也增多,对面食需求增大面粉价格上涨。全市粮食储量丰富,供应充足,零售价格较平稳,预计短期内粮食价格仍会保持平稳运行。
二、肉类价格较平稳,猪肉价格低位徘徊
肉类市场供应充足,猪肉平均价格与前一周相比上涨1.8%;牛肉平均价格与前一周相比持平;羊肉平均价格与上周相比上涨1.1%;白条鸡平均价格与上周相比上涨3.4%。今年年初至今,全国猪肉价格不断下降,市场出栏率增大,供大于求,六月初至今,猪肉价格保持在低位运行,下降趋势减弱,但上涨乏力,预计未来全市肉类市场将保持平稳运行,不会出现较大的波动。
三、鸡蛋价格小幅度下降
我市鸡蛋市场平均零售价格与前一周相比下降1.28%。近期随着气温回升,外地蛋类运输便利,加之今年全国猪肉价格非常疲软,养猪户效益下跌导致全市个体禽类养殖户增多,蛋类供应充足,因此蛋类价格与去年同期相比有所下降,本周价格与上周相比有所上涨,但幅度较小,预计未来几周全市蛋类价格不会出现大幅度变化。
四、蔬菜价格处在低位游走
蔬菜平均价格与前一周相比下降5.9%。监测18种蔬菜中,仅大白菜、蒜头、辣椒价格有所上涨,分别上涨5.27%、3.50%、1.89%;其余蔬菜均有所下降,且下降幅度较大,均在15%左右。随着气温回升,许多地产蔬菜陆续上市,早夜市蔬菜品种多样,价格便宜,各农贸市场、超市的本地菜与外地菜产生价格竞争。现目前全市蔬菜市场处在本地蔬菜主、外地蔬菜为辅的供应情况,百姓购买力也增大,因此在近期蔬菜价格下降明显,预计未来短期内蔬菜价格仍会保持低位徘徊。
五、水果价格小幅度下降
水果平均价格与前一周相比下降11.9%。其中西瓜、梨、香蕉下降幅度较大,分别与前一周相比分别下降15.2%、12.5%、11.6%;葡萄价格与上周相比上涨2.1%;上周水果总体价格处在下降趋势,天气逐步升温,南方水果运至我市水果量不断增大,本地西瓜、香瓜等地产水果也陆续上市,致使水果价格小幅度下调,但幅度不大,预计未来水果价格波动变化不大,趋于稳定。
六、水产品价格小幅度下降
常见水产品平均价格与前一周相比下降2.53%。其中,鲤鱼平均价格与前一周相比下降5.8%;大带鱼平均价格与前一周相比下降3.1;小带鱼平均价格与前一周相比下降5.3%;虾类平均价格与上一周相比下降6.16%,螃蟹平均价格与上周相比下降3.3%。其余水产品价格与前一周相比基本保持不变。六月份开始,海产品将陆续步入高产期,除小黄花鱼外,其余水产品价格均有小幅度的下调,虾蟹类产品由于产量逐步增大,零售价格也相应的下调,预计未来一段时间水产品价格将保持低位运行,不会出现大范围的波动。
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