蒋萍个人照 受访者供图
华龙网6月10日06时讯(见习记者 许焱雄)她小时候的梦想是做一名导游,走遍祖国名山大川。如今虽身为老师不能实现这一梦想,但是她的学生足迹遍布五湖四海,她就是重庆工业职业技术学院管理与航空服务学院的女老师蒋萍。蒋萍从大学毕业后就开始教书,这一教就是14年。蒋萍主要教授旅游管理与酒店管理等课程。期间连续3年获得学校“教学质量奖”,并获得过重庆市导游技能大赛三等奖。
蒋萍和校礼仪队的同学合照 受访者供图
关爱学生生活 曾捐赠印度留学生衣物
“我从小就喜欢旅游,想出去多看一看多走一走。所以高考填志愿的时候我偷偷把所有志愿填成了旅游方向的专业。”蒋萍觉得自己以后应该从事的是带给别人快乐的工作。后来大学毕业因为种种原因蒋萍虽然没有从事旅游相关工作,但成为了大学的旅游相关课程老师,“虽然我不能做导游带团去各种地方认识不同的客人,但我希望我的学生代我出去走一走看一看,也能增加他们的视野。看到现在有学生做导游做得很好我自己也很开心。”
不管是学习还是生活中蒋萍都会尽力帮助她的学生。曾经在一年的深冬,寒风阵阵,大家都裹上了棉服。但上课时,她却发现班上的一位印度留学生只穿了一件体恤,在座位上冻得瑟瑟发抖鼻涕不断。她询问后才知道这位印度留学生以前居住的地方根本不需要穿羽绒服,并且家境也不太好,所以没有合适的衣服穿。所以她当天回家后就在家里找了一件羽绒服,在第二天上课时带给了这位留学生。这位印度留学生拿到衣服时很是感动,虽然他当时才来中国不久,中文还不是很好,但仍然不停地说着“谢谢老师!谢谢老师!” 。这位留学生毕业后和蒋萍还保持着联系,前段时间还跟蒋萍报告说自己现在在印度一家中印合资公司做翻译工作。
蒋萍在大足石刻偶遇已毕业的学生 受访者供图
教学严格却不失趣味 助学生积累导游知识
蒋萍觉得要对每一个学生未来的职业道路负责,所以在教学上很严格。蒋萍介绍到,她带过的学生中导游证通过率超过50%。“这是一个很高的通过率,我不会像一些老师那样到期末考试才划重点。而是上课的时候我就把重点讲了,期末考试就直接考,我从来不勾重点,”她说,“因为导游证考试其实知识量很大,学生要在短时间内要把旅游知识,地理知识,工作流程,相关政策法规等所有内容学习透彻是有难度的,所以我就在日常课程中严格要求,潜移默化,这样考试时才能真正帮到他们。
其次蒋萍会在课堂上布置很多有趣的作业。
她介绍到,比如《地方导游基础知识》,是全国导游资格考试的其中一门课程,介绍的是全国31个省、自治区、直辖市基本概况。由于课堂时间有限,她就会要求学生课后去看影片《厉害了,我的国》,让学生通过影片了解国家的富强和民族富强,增加学生的自豪感;还有讲到江苏的阳澄湖,她会让学生搜集资料如何辨识大闸蟹的公母,如何吃大闸蟹;讲到重庆,会要求他们搜集与重庆相关的电影,通过电影了解重庆的网红旅游地,了解人民解放碑以前的名字……
“所有的作业都是按小组完成,每一次作业展示都会在平时成绩上加分,公平公正,这也就调动了学生的积极性,活跃了思维,提高了学生应变、语言表达、团队协作能力。”蒋萍认为因为客人来自五湖四海,所以要求导游上知天文下知地理,什么东西都要了解。而对很多学生来说可能以前从来没出过远门,那平时就要多积累,这对他们未来的职业生涯很有帮助。
蒋萍在日常教学中发现现在的大学生很缺乏礼仪方面的知识,所以未来蒋萍希望多多学习和推广大学生礼仪方面的教学以及商务礼仪的培训。
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