科学酿制药酒，就是将祛病保健、强身健体的中药，诸如阿胶、枸杞、甘草、酸枣仁等，浸泡于酒而制成的日常养生保健饮品。这些添加、浸泡之物，或益气、补血养颜，或调节人们的体质。患病日久必将导致正气亏虚，脉络瘀阻，因此各种慢性虚损常常存在不同程度的气血不畅、经脉滞涩的问题。中药滋补强身，酒则辛散温通，中药的各种有效成分都易溶于酒中，药借酒力、酒助药势而充分发挥效力，提高了作用。在酒中浸泡的的酸枣仁对睡眠有改善作用，枸杞子和龙眼肉均对身体有补益的效果。不仅如此，药酒的服用和储存也很方便，内服外用均宜。
原标题：科学饮酒能养生
人类最初的饮酒行为就与养生保健、防病治病有着密切的联系，因此酒被奉为“百药之长”。养生防病，中医并不排斥饮酒。中医认为，适量饮酒可以“通血脉，行药势，温肠胃，御风寒”。
古代医家在《神农本草经》中明确记载了用酒制药材养生的方法，后来又发现其对疾病有一定的改善效果，大家广为熟知的包括端午节饮艾叶酒以避免瘟疫、重阳节饮菊花酒以增其寿等。《千金方》曾经这样记载药酒的功效：“一人饮，一家无疫，一家饮，一里无疫。”可见自古以来，酒或用于炮制中药，或用于冲服药物，显示出保健养生的功效。
科学酿制药酒，就是将祛病保健、强身健体的中药，诸如阿胶、枸杞、甘草、酸枣仁等，浸泡于酒而制成的日常养生保健饮品。这些添加、浸泡之物，或益气、补血养颜，或调节人们的体质。患病日久必将导致正气亏虚，脉络瘀阻，因此各种慢性虚损常常存在不同程度的气血不畅、经脉滞涩的问题。中药滋补强身，酒则辛散温通，中药的各种有效成分都易溶于酒中，药借酒力、酒助药势而充分发挥效力，提高了作用。在酒中浸泡的的酸枣仁对睡眠有改善作用，枸杞子和龙眼肉均对身体有补益的效果。不仅如此，药酒的服用和储存也很方便，内服外用均宜。
数千年来，通过历代医家和人民群众的不懈努力，中华民族在药酒制作和运用方面积累了丰富的经验，药酒品种数不胜数。有很多保健酒都是由古方中注重保健作用的药酒改良而来。贵在科学炮制，有益于健康，我们建议每天可以喝一点。晚餐时喝一杯，可以助眠，还能减少起夜。
饮酒莫贪杯，过量则伤损身体，醉酒醉宿更无益，还很容易诱发心脑血管疾病以及便秘。 一般认为，酒不可夜饮。夜气收敛，所饮之酒不能发散，热壅于里，有伤心伤目之弊，也扰乱夜间人气的收敛和平静，伤人之和。空腹饮酒易醉，而且伤肝、“烧”胃，须有下酒菜，糖醋鱼、糖醋排骨、糖醋莲藕更对肝脏及血液循环有一定保护作用。白酒一般是在室温下饮用，但是稍稍加温后再饮，冬季更觉身暖。眼下天气渐寒，温酒而饮，值得提倡。 中华养生网
