谁说只有肉食才可以大快朵颐，清爽靓丽的各类果蔬同样可以让我们一饱口福，再加上美食店内布置优美的环境，舒舒服服地喝个茶，吃些糕点，不油腻更清新。素之有方，喜爱素食的小伙伴更能懂得素食的美味，这样的饮食文化不仅可以调理身心，还可以养生保健。
一叶一世界藏茶素食火锅
别致的藏茶锅底
地址：雪雁街四楼
推荐理由：藏茶锅底成就与众不同的素食火锅，美丽不仅在唇齿更在心里。店内环境别致有趣，传统的古典风格在装修布置上体现得淋漓尽致。等待的食客可以在店内先看看书，也可以欣赏一下店内悬挂在一旁的民族服饰。菜品除了有常见的素食青菜外，也有魔芋结、豆筋棒、豆腐、竹荪等制成的仿荤菜品。小吃有素食肉夹馍，饼皮采用青稞制作，配有新鲜的生菜以及特制的猴头菇，再加上一些调味料，既有创意，又美味和健康兼顾。素食火锅，让新鲜立刻就能呈现在食客的舌尖上。
慈悲林素食馆
地址：纳金东路，明生菜市场斜对面
念钦喜马拉雅艺术餐厅
推荐理由：环境优美，气氛轻松，被隐藏在一排店铺之间的慈悲林素食馆，咋一看并不显眼，暗红的招牌告诉大家这是一家时间较长的美食店。进店内才发现，店内与店外几乎是两个世界，明亮的藏式桌椅周边被店家布置了满满当当的花卉，整体黄色调的店铺里散发着幽幽的清香。店内美食不仅有藏式菜品，还有尼泊尔、印度风味。菜品推荐各类炒蔬菜以及各类蔬菜沙拉，另有酸奶饭、披萨、油炸奶酪丸子、意大利奶酪蘑菇面等可以选择。
地址：功德林天街三楼
推荐理由：豪华藏式风格带来地道美味，店内美食推荐酥油人参果焗饭、酥油面疙瘩、酥油人参果、酥油奶渣糕、酸奶盖饭、素包子、四季薄饼套餐、什锦果蔬套餐、番茄拉面、四季拌面、红油荞面、八宝酸奶等。让饮食成为一种艺术，念钦喜马拉雅艺术餐厅就是一种享受，浓浓的藏式风格装修将美味更加深刻地体现出来。该店最近推出的素食美味结合本地原材料制作而成，想要大快朵颐品尝素食美味，这里绝对是一个好的选择。
（责编： 李文治）
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