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文/中投顾问
海口市工商局公布复检结果，经中国检验检疫科学研究院综合检测中心复检，农夫山泉和统一企业的3种抽检产品全部合格。这对涉案的两家饮料巨头统一和农夫山泉来说是个利好，但是此次“砒霜门”事件对相关品牌的市场销售影响还是存在的。
中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，果蔬汁加工业连续多年被国家列入《产业结构调整指导目录》鼓励类项目，这次的“砒霜门”事件对果蔬汁行业的发展将带来不利的影响，尽管目前查明两家的产品全部合格，但是企业和品牌在消费者眼中的美誉度将下降，也导致了消费者对果蔬汁安全的疑问，从而将影响到整个果蔬汁行业的发展。
目前非碳酸饮品已经成为软饮料发展的趋势，近年来，果蔬汁的发展呈现爆发之势，随着消费者对健康意识的重视，果蔬汁在软饮料行业中的比重越来越大。数据显示，2000年，果汁及果汁饮料还仅占饮料行业市场份额的6.5%，到2008年，果汁及果汁饮料已经增长至20%左右。
中投顾问产业研究中心的数据显示，前10月，我国果蔬汁产量为1166万吨，同比增长35.5%，其中10月产量为142万吨，同比增长51%。这个增速超过了饮用水和碳酸饮料，产量也已经前超过碳酸饮料。随着“砒霜门”事件的爆发，果蔬汁行业的发展必定受到影响，目前，在网上还有消费者抱着“怀疑”的态度，准备减少对果蔬汁和相关品牌的消费。
之前曾指出，统一的“多果汁”系列占据低浓度果汁市场的第二位；农夫山泉的30%混合果蔬占据中浓度果汁市场的前三位；水溶C100领跑国内柠檬类饮饮料。相对于龙头企业来说，这次“砒霜门”事件将对公司品牌的美誉度造成较大的影响，这也给相关部门提出了要求，既要保证消费者安全，又要维护行业正常有序的发展。
中投顾问发布的《2009-2012年中国软饮料行业投资分析及前景预测报告》显示，上半年，饮料制造业实现销售收入402.68亿元，同比增长2.68%；净利润80.50亿元，同比增长26.62%。“十一五”期间，我国着重调整饮料产品结构，果蔬汁、茶饮料等将成为未来饮料行业发展的趋势。
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