很多传统习俗里融入了中医养生的内容。祖祖辈辈生活在我国广东与福建交界处的潮汕人，总结出许多养生的好方法。今天小编带大家揭秘潮汕人一生中最重要的几服养生食疗方。
从小开始喝“擂茶”
擂茶是潮汕的特色，也正是有擂茶，让潮汕地区的人得以长寿和健康。“擂茶”，让很多身处异乡的潮汕人魂牵梦萦，因为这是潮汕所特有的养生法。
擂茶的做法是：把乌龙茶简单泡一下，然后放进一种类似于花盆一样的土钵中，将其捣碎成糊，再把芝麻、爆米花、花生末等材料放进去，然后用开水冲成糊糊。潮汕人从很小的时候就开始喝这种擂茶。
擂茶可以让乌龙茶的营养充分被吸收，不但非常暖胃而且有强健骨骼，避免肝胆疾病和心脑血管疾病的作用，同时，擂茶的通便作用也特别明显。
潮汕人喝擂茶一般都是在两餐之间，作为补充的小点心。擂茶也同样适用于其他地方的人。
专家提示：选装乌龙茶的捣钵，要选择内部要有横竖纹理的，这样更方便茶叶的捣碎。
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