我们大家都知道生姜是我们日常生活中一种常见的调味品，那您知道生姜还有其他的什么作用吗?您知道夏季养生小常识有哪些吗?今天小编就为您介绍一下夏天离不开生姜的15大理由，感兴趣的朋友们赶快来看看哦。
1、杀菌解毒，消肿止痛
最近有相关的科学研究发现，我们常说的生姜是能起到一定的抗菌素的作用，特别是对一些沙门氏菌的抵抗作用是非常的好。
在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。
生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
2、抗氧化，抑制肿瘤
生姜中富含大量的姜辣素以及二苯基庚烷类化合物的结构，这两项的物质都是可以起到很强的抗氧作用和清除自由基的作用;
抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
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