秋季养生与调养

秋季，为农历7、8、9月，包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降6个节气。秋天的气候特点是：早秋湿热，中秋干燥热，晚秋以燥气含凉、寒为主。

据珠海市妇幼保健院中医科主任杨慧珊介绍，秋季养生调养的基本原则是以滋润、宁神为主，忌耗散，辅以补养气血。如《黄帝内经》云：“秋三月，此谓容平。天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飱泄，奉藏者少。”

杨慧珊说，秋季饮食养生调养遵循“养阴防燥”的原则，多选择一些养阴润肺，滋润多汁的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、乌鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、乌龟肉、橄榄等。还可多吃些酸味果蔬，以补肝气，如：苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

秋季适宜的养生运动：金秋季节，天高气爽，此时机体活动随气候转凉而处“收”的状态，阴精阳气也处在收敛内养阶段，所以秋季运动项目不宜过猛。可选择太极、瑜伽、登山、外出旅游等。打太极、练瑜伽有增强体质、疏通筋骨、修身养性之功；旅游既可游山玩水，使心情舒畅，又可达到适量运动的效果；登山更是一项集运动与休闲为一体的、健身怡情的养生运动。

五彩食物皆是抗癌药物，只要配合得好，红黄白绿黑五彩食物皆是抗癌药。但是专家还指出，世上万物皆有度，许多有益的食物，过量食之则为害，切忌对某些食物偏食或过分强调忌口。

1、红色：包括番茄、桑葚、红酒、大枣、山楂、红苹果、草莓等。医生解读：红色食品富含番茄红素、胡萝卜素、铁和部分氨基酸，此类食品含有大量抗氧化剂，能够降低患上癌症等慢性疾病的危险。

2、黄色：主要指黄豆，包括豆类和豆制品，还有黄色的水果和蔬菜以及蛋类，如黄豆芽、金针菜、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等。医生解读：黄色果蔬的优势在于富含两种维生素A和D、纤维素、果胶，能消除体内细菌毒素和其他有害物质，很好地保护胃肠黏膜，对于防止食管癌、胃癌、肠癌等疾患发生有一定的作用。

3、绿色：主要指绿叶蔬菜和瓜果，主要包括芹菜、青瓜、菠菜、青椒、空心菜、绿豆、绿茶等。医生解读：绿色的食物都含有大量的纤维素，能清理肠胃防止便秘，减少直肠癌的发病率。另外，经常吃绿色蔬菜能让我们的身体保持酸碱平衡，更大程度上避免癌症的发生。

4、白色：包括大米、海鲜、白薯、山药、白萝卜、白木耳、白醋、鱼肉、鸡肉、火龙果、百合、茭白等。医生解读：此类食品含有丰富的淀粉、糖分、蛋白质等，很多就是主食，它们能够为身体提供很多必要的营养物质，有助于提高机体的免疫力，防止肿瘤的发生。

5、黑色：黑色保健食物如乌鸡、甲鱼、墨鱼、香菇、黑木耳、香菇、紫米、黑豆、黑芝麻、紫菜等。医生解读：现代医学认为黑色食品不但营养丰富，且多有补肾、防衰老，保健益寿、防病治病、乌发美容等独特功效。

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