上周(5月7日-13日)进入夏季,市面上的各式时令水果日渐丰富,市场交易十分活跃。西瓜、菠萝、桃子、李子等成为市场的主力军,多数水果价格较前段时间相比有所下跌。此外,三华李、妃子笑荔枝赶“早”上市,价格也较为“亲民”。蔬菜、活鸡、鸡蛋、肉价运行平稳。
蔬菜价格下跌
柳州蔬菜供货充足,价格下跌。从市场监测的41种蔬菜来看17涨18跌5持平,综合平均价1.73元/斤,环比跌1.58%。其中,涨幅较大的有大白菜0.87元/斤,周环比涨38.1%、平菇3.17元/斤,周环比涨36.05%、包菜0.58元/斤,周环比涨20.83%;跌幅较大的有青椒0.62元/斤,周环比跌49.18%、西红柿0.97元/斤,周环比跌27.07%。
猪肉价格平稳
猪肉价格运行平稳。如前胛肉批发价9元/斤、五花肉9元/斤、猪脚9.5元/斤、梅肉批11元/斤、排骨16元/斤。预计近期或仍维持弱势。
鸡蛋价格平稳
鸡蛋行情运行平稳。如河南鲜鸡蛋、北京鲜鸡蛋、本地鲜鸡蛋批发均价在4.2元/斤;四川土鸡蛋批发均价4.4元/斤;贵州土鸡蛋批发均价5元/斤、绿皮乌鸡蛋批发均价8.4元/斤、红皮乌鸡蛋批发均价6元/斤。预计,近期鸡蛋行情仍保持平稳态势。
活鸡价格平稳
上周,活鸡销量一般,价格与前一周相比基本持平。其中,好的土鸡9.3元/斤、一般土鸡8元/斤、一般的公鸡7元/斤、好的公鸡10?11元/斤、阉鸡11元/斤。
荔枝上市了
夏天来了,西瓜、菠萝、桃子、李子、香瓜等时令水果卖得欢。特别是西瓜上市量大幅增多,价格也大幅下跌。西瓜品种黑美人、花皮西瓜上市量占主流。其中,黑美人均价0.8元/斤,较前一周相比下跌27.27%;花皮西瓜0.8元/斤,较前一周相比下跌11.11%。菠萝上市量也继续增大,价格比较便宜,其批发均价0.85元/斤,周环比下跌12.37%。李子、桃子也占据水果不少市场份额,目前三月李个小的批发1.5?2元/斤、个大的批发2.5元/斤,较前一周相比下跌12%。除了三月李,新上市的三华李由于肉色深红、松脆爽口、果味清甜甚得消费者喜爱。上周广东三华李批发5.5元/斤。桃子上市增多,其中,毛桃批发1.2?2元/斤,周环比下跌41.8%;油桃2元/斤,周环比下跌37.5%。香瓜变动不大,批发在1.65元/斤。值得一提的是,钦州的妃子笑荔枝“赶早”上市,批发均价为4.5元/斤,相比去年同期下跌20%左右。
同时,苹果和梨销量相对处于弱势,价格都较为便宜。好的80#水晶富士批发仅3.5元/斤,贡梨批发2元/斤。进口水果中,榴莲是主力,主打品种以金枕头居多,由于上市量较前一周少,其批发价14元/斤,周环比上涨7.69%。此外,蓝梅、黑提、青提、红提、牛油果运行平稳,如蓝梅160元/件(12盒)、黑提250元/件(18斤)、青提230元/件(18斤)、红提200元/件(18斤)。
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