许多人认为的健康食物可能是生菜沙拉、水果麦片、粗粮谷物，貌似只要吃这些，必得健康。
姑且不论这些东西是不是和健康划上等号，但是这些食物大多不常见价格也不低，口味上来说也不是完全适合中国胃，许多人还是停留在观望阶段...
但是，我们现在吃的东西就真的如此不健康吗？既然夏夜还是会有烧烤、冬季仍然必备火锅，深夜也免不了来碗泡面，那火辣君今天就来和大家分享如何把我们爱吃的食物健康没负担地吃下肚！
1油炸类食物
不论是中餐里的炸油条、炸麻花儿，还是西餐的炸薯条、日式的炸猪扒，油炸过后自带的可口美味，要是说不吃，那简直对不起天地万物。
而炸物的唯一问题就是脂肪过多，身体不好消化，留在身体中的油脂，就会转化为脂肪，因此好多减脂党最怕的就是油了。
这样吃比较不伤身：蔬菜是重点
蔬菜里含有的丰富膳食纤维，能帮助身体尽量多排出一些油脂，减少能量的摄入。
这个简单却又容易被忽略的道理和我们的饮食习惯有关，回想最近吃炸物的时候，是不是都忽略了蔬菜的搭配呢？没有蔬菜的帮忙，身体把油脂全吸收进去，就算不是减脂党，对一般人的身体来说都是不小的负担。
2罐头类食品
对于没有时间下厨、住处没有厨房的小伙伴们来说，其实罐头是很方便的肉类食物来源。
不过罐头的主要问题在于营养的流失，尤其是维生素 C 和 B 群等水溶性维生素，而这些营养素也都是对健身人群非常重要的。
这样吃比较不伤身：少吃＋补充维 C
其实，搭配新鲜蔬果，偶尔一吃还是没有问题的。比如像是我们说过很多次的鱼类，其中的 Omega-3 脂肪酸对身体很好，但是鱼肉不好料理，很多小伙伴只能远观。
火辣君给个建议，一周吃一次金枪鱼罐头同样能补充营养，打开就着面包鸡蛋吃，分分钟就是个营养早餐！不过记得要选择水浸的罐头，油浸的热量太高了！
至于一些不好的物质，只要不要太常吃罐头，那些坏东西的含量远远不到要担心的地步哦！
3加工肉品
我们常吃的加工肉品可能有香肠、肉丸、培根等，问题就是非天然的加工物很多，营养程度远不比一般肉类健康。但是难免有避不了或是好想吃的时候，这时候该怎么吃比较好呢？
这样比较不伤身：尽量原味、避免调料
加工肉制品中大多已经含有重口的调味，避免再加入其他调料来降低身体负担。比如培根，一般都是猪胸肉、猪里脊，其实算是猪身上最瘦的部分，而且在烹饪的时候本身就会出油，在不粘锅上做不需要再加油，来增添不必要的热量。用煮的、蒸的也很不错。
另外补充，其实培根富含磷、钾、健康脂肪，早餐的时候适当地来一条，反而可以增添精力。
4方便面
“没有爱上过泡面的人，不足以谈人生。”虽然没有人不爱吃泡面，但泡面对身体不好的言论也是老生常谈了。
要说泡面真正不健康的地方，还是盐的含量太高和营养不均衡。一包泡面含盐达到 5 克多，而我们每天建议的摄取量才 8 克，再加上只有碳水，缺乏蛋白质、维生素等营养，这才是它不能常吃的主要原因。
适合减脂党的吃泡面指南：
热水焯过后，再换一次水，减少一些油脂和杂质。
少加配料包，只用三分之二调料，其实一样好吃，身体负担还少了！
多加营养的配菜，泡面本质还是大量的碳水化合物，缺少蛋白质、维生素、纤维之类的营养素，所以吃泡面的时候，要是能加新鲜蔬菜、鸡蛋、鸡肉、虾仁，这样一份的营养并不会比正餐差！
5烧烤
烧烤，既然是人类最原始的料理方式，其实本身是没有什么坏处，主要是我们把它转变为必需加上大量调料的吃法后，那就不是太 ok 了。
这样吃比较不伤身：
烤焦的地方绝对绝对不！要！吃！！不只容易致癌，蛋白质也受到破坏，没有好处，只有致癌物。
吃烧烤时搭配彩椒、大蒜、洋葱等含有丰富抗氧化物的蔬菜一起吃，帮助体内排出不好的物质，减轻伤害。
避免油脂过高的肉类，因为肉的油脂滴到炭火上后，产生的熏烟对身体的危害不小，一样有致癌的危险性。
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