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燕之屋:母亲节送礼,贵在心意

发布时间:2018-05-13 11:30 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

很多时候,妈妈掌管着的不仅仅是一家人的胃,还是一家人的身体健康。像追剧一样追养生节目,像追星一样关注补养资讯,像高考一样学习营养知识——为了让全家人吃得更健康,妈妈们可谓是操碎了心。母亲节就要来了,是时候换上围裙,亲手为妈妈张罗几道营养又好吃的小食,陪她一起分享美味,共度美好时光了!

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(燕之屋:母亲节送礼有妙招,暖心小食谱帮你传递爱)

木瓜牛奶燕窝盅

食材:燕窝1盏,木瓜半个,牛奶适量,冰糖适量

做法:

1.将干燕窝置于冷水中泡发洗净,根据燕盏的大小炖1小时左右,加入牛奶和冰糖

2.木瓜洗净去籽备用

3.将炖好的燕窝和牛奶倒入木瓜中,继续炖煮约10分钟左右

4.将木瓜取出冷却一会儿即可食用

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(燕之屋:母亲节送礼有妙招,暖心小食谱帮你传递爱)

中山大学基础医学博士后“博士谈燕窝”曾发文指出:“燕窝中第一限制氨基酸为蛋氨酸,第二限制氨基酸为色氨酸。如佐以豆制品、牛奶、肉类、鸡蛋等食材,可提高燕窝蛋白质利用率,从而让燕窝变得更具营养。”牛奶中富含人体易于吸收的蛋白质、钙和其它微量元素;木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,有抗氧化的功效;燕窝中含有的类表皮生长因子(EGF)能够起到养颜美容、防衰老功效。

精心炖煮一份木瓜牛奶燕窝盅,对妈妈的心意,都融在这一碗甜暖滋润里。

鲜果糖水燕

食材:燕之屋碗燕1份,猕猴桃1个,芒果半个

做法:

1.猕猴桃、芒果洗净去皮,切成小丁备用

2.开盖,将水果放在即食碗燕上,搅拌均匀,即可食用

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(燕之屋:母亲节送礼有妙招,暖心小食谱帮你传递爱)

别看这份食谱简单,其中心思可不少。

母亲节恰逢入暑,天气开始变得炎热干燥,燕窝性味甘平,补不致燥,润不致滞,很适合夏季养生食用,加入水果不仅可以提升风味,还能使摄入身体的营养更加丰富。酸甜爽口的水果既开胃又解暑,即食燕窝清凉爽滑,二者搭配,可谓相得益彰。

另外,上了年纪的女性不宜摄入过多糖分,因此在给妈妈准备这道夏季小食的时候,需要悉心挑选像猕猴桃、苹果、樱桃这类低糖水果;如果选择了含糖量较高的水果,就要减少加入的份量,让健康与美味兼顾。

燕之屋碗燕精选从国家海关正规进口的特级东南亚野生金丝燕燕窝,一碗就用足一盏,用料扎实,营养充足;每碗燕窝只含燕窝、冰糖和纯化水,拒绝添加,科学配比,低脂健康;控温121℃,限时1140秒单碗精炖,最大限度保持燕窝的活性成分和营养不流失。什么时候想吃,开盖就能吃,妈妈们不用耗费大量的时间精力守着灶台,就能享用健康好味。

看了这么多,赶紧收下这份暖心食谱,在母亲节为妈妈送上爱与美丽吧!

燕之屋:母亲节送礼,贵在心意

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