枸杞我们已经了解很多了,关于它,除了在中医治疗疾病时使用,现在人们家庭的厨房也都用上了枸杞,为什么人们都喜欢用枸杞来炖肉、做汤做饭呢?那当然是因为枸杞对人体的身体养生有效,它含有丰富的养生营养成分,用它做饭当然是当人不让的好选择。
枸杞性甘、平,归肝肾经,具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
1、具有抗疲劳作用。
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。
2、有增强学习记忆功能。
枸杞子具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
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