大部分人坚持跑步是为了
减掉身体过多的赘肉
但是在他们之中有很多人
始终奉行一个十分错误的观点
那就是跑步前乃至跑步后的
很长一段时间内
不去吃任何东西
但是事实上这样做会使身体
产生一种“溜溜球效益”
使得机体在以后的日子里
摄取更多的能量
食物和瘦身并不是
两个完全相对立的事物
只要遵循正确的饮食原则
跑步的同时也能达到自己理想的身材
今天小编就给大家
介绍一下跑步的4大饮食原则:
1
及时补充钙、铁、蛋白质
一段时间未摄入足够多的钙、铁和蛋白质会使身体机能受到严重阻碍。如果一两天没有补充上述物质,也不必担心,你可以在接下来的几天内一并补充。
钙、铁、蛋白质在人体中的作用
经过一天的锻炼,钙在骨细胞更替、结缔组织生长、肌肉和跟腱微裂修复的过程中发挥着必不可少的作用;
在红细胞生成过程中,铁是必需的。红细胞的功能在于将氧气输至全身以便身体正常运转;
肌细胞持续更替和修复需要蛋白质。以素食为主的跑者需要重视蛋白质的摄取量,确保从蛋白源中获取的所有氨基酸能满足人体所需。
2
锻炼30分钟内,摄取碳水化合物
在准备长跑或比赛前,跑者通常会保餐一顿,这会令跑者在跑步时分解身体所需要的碳水化合物。事实上,再次进餐更为重要。如果不重新向糖原中补充含有碳水化合物的零食(最好在跑步结束后30分钟内进行),肌肉的弹性和承载力可能在下一轮长跑中有所降低。那么在跑步结束后30分钟内补充能量的人在余下的一天内不会觉得那么饿。在跑步结束后的30分钟内,通过饮食进行碳水化合物重组最有效(80%碳水化合物,20%蛋白质)。如果跑步距离不到4英里,跑者的身体需要100卡路里的热量;超过13英里,则需要300卡路里的热量。
跑者若在晨跑或比赛的前一天晚上吃一顿大餐,会在跑步过程中导致碳水化合物分解。所以,在吃晚餐时,跑者应吃少量且易消化的食物。许多跑者在白天早些时候吃多些食物。不要吃可能引发问题的食物,如高纤维食品、高脂肪食品、油炸食品以及任何在过去给你带来过麻烦的食物。
3
夜跑前要进食并饮水
为确保晚上跑步时获得最佳体验,在跑步前需要关注吃些什么,然后再开始运动。在比赛前通过合理安排所吃食物,就能将血糖保持在合理水平,同时也避免因为吃多了而造成的反胃。
在训练期间,制订计划时至少确保有两次跑步的时间与比赛时间一致。更重要的是,记下夜晚跑步前所吃的食物,根据所需对饮食进行适当的调整。这样有助于你适应夜间跑步。
4
遇到胃部问题要合理地应对
对于那些在长跑或比赛过程中胃部不适、常去厕所的跑者,要注意跑步头一天的下午或晚上,以及跑步当天早上的饮食量。每次长跑的前一天要记录饮食,将吃了什么、吃了多少、什么时候吃的记录在案。在训练季要微做调整,同时在赛前一天选用成功的计划。对脂肪、高纤维食物进行限制,在吃多肉或大量其他食物前要三思。
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