再有一个多月时间，大樱桃就红了。而在中国大樱桃第一镇张格庄，资深果农老赵的一块樱桃地里，樱桃树苗还开着稀疏的小花。两年前，他忍痛砍掉了50多棵红灯品种的老树，栽上了时下最流行的新品种美早。老赵还是照例来到地里，察看新栽上的美早树长势。“比想象中好，很多已经坐果了。”老赵乐呵呵地说。那年砍树的情形，老赵还历历在目。“种了20多年，都变成了柴火堆在家门口，心里也不舍得。”老赵说，砍树那天，不少果农都来了，有人支持，也有人摇头。让老赵下这么大决心的，源于卖樱桃时受到的“歧视”。“辛辛苦苦摘了一篓子大紫，到市场上等了一上午都没人买，眼看着别人的美早一来就被抢，价还高高的，高出三倍不止，心里很不舒服。”老赵说，而且长了20多年的果树，显然已经老了，产量一年不如一年。张格庄是大樱桃中国第一镇，老赵告诉记者，村里80多户村民，家家户户种樱桃，种得早的果树已经有30多年了，不过现在也都面临着果树落伍与老龄化的困扰。但是改造老残果园需要很大魄力。老赵跟记者算了一笔账。“砍树之后，请了挖掘机把地深翻了两天，花了1400元。一棵三年的树苗60元，菌肥、抗重茬肥、生根肥等，每棵树已经投入10元，工钱还都没算，已经花了将近5000元，接下来的二年，每年至少还要投入5000元。”老赵说，而如果不砍树，这1亩4分地的老树每年带来的收入也在万元左右，这里外账一算，每年少赚15000元。
福山区张格庄镇姜家村的果农老姜也新种了三百余棵樱桃树，在别人等待收获的季节，他正忙着在果园里松土，一米多高的美早已经开花。“红灯前些年价格还行，这几年大樱桃市场上的红灯都跟白送似的，根本卖不上价。”老姜告诉记者，辛苦一年就能赚2万多元，所以去年他下决心换了100多棵美早，将目光放得更长远。对于老残果园改造，果农心里还是有底气的。不仅是来自于市场的优胜劣汰，更来自于政府的支持和指导。“专家来到地里，建议种一些粮食和蔬菜，改良土壤。你看，这花生都冒出来了。”果农老赵说，经过这两年的试验，发现专家的建议还真是有效。
福山从上世纪九十年代大面积种植大樱桃，如今2万多亩果园中，有很多进入老龄期——品种落伍，果树老化。通过更新换代，老残果园即将迎来“第二春”。记者从福山区农业局了解到，2018年将完成老残园改造2000亩以上，扶植一批规格档次高的示范园，在福山发挥引领带动作用。同时，福山农业部门对已享受补贴的新植园和设施栽培加强跟踪指导，确保发展一批，成功一批。福山大樱桃产业还不断加大科技支撑力度，工作人员介绍，目前已经与北京林业果树科学研究院、烟台农科院等院所紧密合作，正式运行中国福山大樱桃博士科学试验站，引进博士和博士后入驻，开展大樱桃最前沿科技课题攻关和孵化，并筛选适合本地发展的品种和技术在全区推广应用。全年开展科研课题和引进新品种10个以上，为大樱桃产业提档升级提供科技支撑。
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