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多吃青菜
天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
多吃瓜果
瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用。
多喝汤
当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
多吃粥
在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
多饮茶
研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明，温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷。
喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。（来源：中华养生）
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饭桌上，这5个饮食习惯最伤胃
当今社会，患有急性、慢性胃病的人越来越多，这种现象在白领群体之间更为明显。究其原因，与以下5个饮食习惯有莫大的关系。
吃过饱
中国传统民间素有“每餐七分饱，健康活到老”的说法。说明其实吃饭不应该吃得过饱，否则有可能影响健康。
《黄帝内经》中就有“饮食自倍，肠胃乃伤”。传统中医强调过饱会影响肠胃功能，阻碍肠道气血运行。
无肉不欢
饭局上，除了进食过饱，“无肉不欢”也是伤胃的雷区。随着经济的发展，生活条件越来越好，饭桌上，较多高脂肉类，各种油腻、油炸、烤制、腌制、糯米制品层出不穷，一旦连续数餐摄入这类饮食，会大大加重胃部的负担，从而诱发胃部不适。
饮食违背时节
中医讲究阴阳调和，顺时养“胃”。冬春季节期间，人们聚会爱吃火锅。然而阴虚体质者摄入过多羊肉、牛肉等热性食物，或者阳虚体质摄入过多海鲜等寒性食物，都无益于身体健康。
进食无规律
很多人由于生活不规律，导致饮食的时间也比较紊乱。有的人早上醒来已经是午餐时间，深夜吃完夜宵倒头就睡。
其实，这样的饮食习惯对消化系统来说很不好，对体内脏器的影响也很大。因此，食无定时、睡前大量进食，让胃病发作几率大大增加。
喝酒
在中国人饭桌上，按照传统大多会饮酒助兴。在觥筹交错间，气氛愈发高涨时，一不小心就会忘了“适量”。
而研究表明，大量饮酒会引起急性胃炎、损伤胃黏膜，严重还会导致急性胃出血。
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