4月21日，潍坊医学院第六届中外文化交流节开幕活动 ——“兼容并蓄品美食，中外交流一家亲”中外美食展在浮烟山校区杏林餐厅前举行。校党委书记李欣章、副校长孙宏伟与师生一起参加活动。
“中外美食展”以各国特色食物为载体，充分展现了各国饮食文化与风情。活动伊始，各国留学生就争先恐后地亮出自己的拿手绝活，现场展示，气氛热烈，吸引了众多师生驻足观看，并饶有兴趣的品尝体验。中外学生亲自动手制作自己国家的特色食品，共制作中外菜品30例，留学生制作的菜品“泰国小吃”特色鲜明，“橙子米布丁”清爽香甜，“玛莎拉咖喱鸡肉串”营养美味，还有“番茄卷黄油鸡”“黄金鸡肉饼”“鹰嘴豆炸面包”等口感新鲜醇厚、色彩搭配吸引眼球。来自药学院、公共卫生与管理学院、护理学院、外语系的中国学生制作的中国特色酿、黄金排骨、豆腐沙拉三明治、黄金蘑菇条、樱桃肉等都广受老师同学们的喜爱。前来品尝美食的师生同时参与了本届中外文化交流节开幕式签名宣传活动。
“中外美食展”是学校中外文化交流节系列活动之一，是国际教育学院在不断探索创新教学实践和丰富校园文化活动的重要成果，迄今已成功举办六届，已成为潍坊医学院成熟的中外文化交流品牌活动，成为校园文化国际化浓厚氛围中一道靓丽的风景。（通讯员：刘婷婷）
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