几场春雨过后，气温逐渐攀升，南方很多城市已经有了一点点初夏的味道，中医中有“心通于夏气”之说，也就是说，一年之中，心与夏关系最大。
养生从春天开始，从心开始
入夏之后，温度渐渐升高，南方城市湿度又大，人体新陈代谢快，血液循环加快，心脏负担加重。闷热环境下使人心烦易怒，面色晦暗，降低睡眠质量。另外，血管扩张，回心血量减少，也容易诱发心机缺血，从而导致心绞痛。因此，专家提醒，应当在夏季未完全到来之际提前预防，更能有事半功倍的效果。心是五脏之首，养生理应从心脏抓起，海参中具有丰富的钒元素，可以改善心脏功能，刺激机体造血功能，从而为夏季养生打下坚实基础。
初夏养生应当注重养心，夏季的炎热容易干扰心神，使人情绪不宁，从阴阳五行来说，海参有协调阴阳的作用，补阳气补血，含天然矿物质，氨基酸，和多种微量元素，提高人体免疫力，有效保护心血管系统。另外，夏季脾胃功能下降，容易消化不良，海参性温平，能健脾胃，富含酸性粘多糖，可以预防十二指溃疡，健脾养胃，促进营养物质的吸收，从而预防消化不良。
健康绿色理念捧红有机海参
人们的消费理念随着生活水平的提高而逐渐改变，是否绿色、是否安全、是否健康成为人们在消费时所考虑的主要因素，在海参行业也不例外，因此有机海参脱颖而出，在销量上远远高于普通海参，成为消费者新宠。海参热衷人士李女士说：“相比于保健胶囊，保健口服液等加工产品，有机海参纯天然，无添加，食用起来更加放心。”
纵观春季海参市场，销量最好的当数以威海刺参为参源的宫品海参，其以高质量的产品和优质的服务受到广大消费者青睐。据宫品海参的张经理介绍：“虽然海参不用经过太多加工，但是选购时还是应当尽量谨慎小心，认准国家有机食品认证和产品标识，大家可以通过外包上的防伪码进行质量追溯查询，避免落入劣质海参的陷阱。质量好的海参一般呈现棕灰色，不光亮，发涨率好，口感劲道，肉质有弹性。”
中华养生网
