炒饭最出名的当属扬州蛋炒饭,不过今天小编推荐给宝爸宝妈们的则是一款潮汕的特色炒饭,味道真的杠杠的,相信小朋友们定会非常喜欢的。
食材:米饭、虾仁、架豆角、橄榄菜、XO酱大半匙、2大匙清水、料酒1小匙
做法:
1、豆角先净切小碎丁;虾仁洗净切末,用料酒腌制一下;
2、炒锅倒底油,放豆角丁,待豆角变绿后放橄榄菜煸炒;点少许清水,盖锅盖焖3分钟;
3、放虾仁后煸炒几下,放米饭,继续翻炒;最后加XO酱,即可出锅。
中华养生网
炒饭最出名的当属扬州蛋炒饭,不过今天小编推荐给宝爸宝妈们的则是一款潮汕的特色炒饭,味道真的杠杠的,相信小朋友们定会非常喜欢的。
食材:米饭、虾仁、架豆角、橄榄菜、XO酱大半匙、2大匙清水、料酒1小匙
做法:
1、豆角先净切小碎丁;虾仁洗净切末,用料酒腌制一下;
2、炒锅倒底油,放豆角丁,待豆角变绿后放橄榄菜煸炒;点少许清水,盖锅盖焖3分钟;
3、放虾仁后煸炒几下,放米饭,继续翻炒;最后加XO酱,即可出锅。
中华养生网