考生的饮食成为各位家长们都关心的一大问题，如何吃，怎么吃，吃什么，怎么吃才营养又健康，相信家长们都已经下了不少的功夫了。那么在临近高考了，家长们这个影响考生考试的饮食因素你知道吗？
首先不要突然改变考生平时的饮食习惯。每个人的饮食习惯不同，人体消化系统中酶的活性与作用也不同，如突然按照别人的食谱改变，容易产生食欲下降、腹泻等症状。平常吃什么，考试时候吃什么就可以，最好不要吃饭店里的食品也会让考生不适应。那么饮食方面什么错误不能犯呢？
这个错误就是：不要让孩子吃得太饱！尤其在考试的那几天更不要吃得过饱。大部分家长都认为让孩子吃的特别多才能让孩子在学习的时候保持让大脑持续的高强度运转，才能让学习效率提高。然而不是！日本的医学专家研究发现，吃的太多太饱会使大脑中一种被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质明显增加，使大脑节奏减慢，工作学习效率降低以至于影响考试的成绩。在吃饭的斥候差不多八九分饱，可以少时多餐，来保证身体机能的运转。
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