认真听讲的老人
记者贺笑天文图
核心提示《黄帝内经》很有名,但你可能还不甚了解。那么,它给现代人的养生带来了哪些启示?上周六,大河公益课堂邀请到原河南省卫生厅副厅长、河南省中医管理局局长,河南中医学院特聘教授、主任中医师夏祖昌,在中品堂国医国药馆的国学阁里,与100多位读者分享了《黄帝内经》的养生论述举要,把养生秘籍传授给大家。
老中青三代人趁着周末来“充电”课前
上周六,天气闷热,但这丝毫没有影响到读者取“养生经”的热情。距活动开始还有大约40分钟,市民王先生就早早来到位于郑东新区的中品堂国医国药馆,等待讲座的开始。王先生说,他是一名主攻中医的社区医生,趁周末慕名而来,想听听夏教授的授课,给自己充充电。
“只有身体健康,才能享受小康。”76岁的李能法老人平时就很注重养生,除了合理饮食外,他每天都在坚持做自创的健身操。老人说,怕找不到地方,提前一天专门来看了场地,“能听专家讲养生,多难得的机会,说啥都得来。”
80后的焦先生,是现场最年轻的读者。从小体弱多病,经常与中医“打交道”,久而久之他对中医有一种莫名的亲切感,对养生也尤为关注。“我知道养生要从年轻开始,可平时工作太忙,也就得过且过了。”不过,这次来之前焦先生就下定了决心,这堂课是养生的开始,以后不管多忙,都要拉上媳妇依照科学的养生之道来生活。
课堂可能你还不知道,养生与否差别真的很大
《黄帝内经》主张“不治已病治未病”和“养生、益寿、延年”,养生理论则是书中之重。为啥有些人能长寿?而有些人会提前衰老呢?《黄帝内经》中专门阐述了养生与否,存在的差别很大。夏祖昌说,饮食有节度,起居也有规律,既不费心操劳,又避免过度劳累,所以能够形体和精神俱旺,尽享天赐的自然年龄。而不懂得养生的人,把酒当汤水喝,把反常的生活当成习惯,违逆了生命长久的养生之道,起居作息也没规律,所以到半百之年就提前衰老了。
四季咋养生?请你看过来
那么,科学的养生方法是什么呢?夏祖昌让现场读者记住20个字:法于阴阳、和于术教、饮食有节、起居有常、不妄作劳。
夏祖昌解释说,所谓“法于阴阳”,就是要把握阴阳变化,顺应自然规律。一年四季和一日的不同时辰,养生方法也不同。
具体来讲,春三月,大家可推迟一点睡觉,早一点起床,到庭院里慢慢地活动。同时,还要胸怀开阔,使阳气能够尽可能地舒展。
夏三月,人们应该晚睡早起,不要怕热,应该尽量接受阳光的照耀,多出汗排出体内垃圾,尽量早出晚归。
秋三月,人们应当早睡早起,与鸡同时作息。尽量使情志保持在安定平静的状态。
冬三月,要早睡晚起,等到日光出现后再起床,要远离严寒之地,靠近温暖之所,尽量不要让自己出汗,避免阳气大量丧失。
对于人体阳气的保养,要顺应自然变化的规律。
早中晚餐饭量应为3∶4∶3
《黄帝内经》强调多样化饮食,极力反对偏食。主张人体正常生命必须以“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”。这就是说,人要进食各种谷、果、肉、菜等多样化饮食,才能使人体获得全面而充足的营养。夏祖昌提醒,饮食既要营养全面,又要有节制,不可过饥过饱。原则上应为,早∶中∶晚=3∶4∶3,但每个人的生活习惯不同,一天的活动量也不同,所以应灵活掌握。
此外,按照中国营养学家制定的膳食原则,每天从食物中获取的糖类应为60%-65%,脂肪应为20%-30%,蛋白质应为10%-15%,其他成分不均匀地分布在各种食物中。
夏祖昌说,一般男性到32岁,女性到28岁时,生长发育已基本完成,纳入的营养物质只需维持正常的活动代谢即可,保持纳入和代谢平衡为宜,如果纳入多代谢少,营养物质转化为脂肪储存起来,就是肥胖;如果吃得少,消耗得多,日久就会消瘦。消瘦和肥胖都不正常,如果没有疾病,一般不会过度消瘦。
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