立冬是进入冬天的开始,这时候不少人开始注意冬季养生了。那么不少人困惑,立冬最适合喝什么汤呢?关于,立冬适合喝什么汤?立冬养生喝什么汤最好?5号网小编来为您一一解答!
立冬养生喝什么汤最好1、萝卜排骨汤:进入立冬节气,民谚有“立冬萝卜赛参汤,不劳医生开药方”,白萝卜有一定的润肺止咳功效。白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化,熟吃补气。排骨与白萝卜炖服,气香味鲜,不油不腻,汤色也是不厚不重。因为萝卜中含有较多的纤维,富含水分,因此还有保健美容之功效。相信在初冬,来碗萝卜排骨汤,定能温暖到你的胃。2、滋补羊肉汤:羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补,比如冬季老年人比较怕冷,适时的吃些羊肉就会感到暖和,这一点在张琼之的《伤寒论》里及唐朝的《千金书》中都有记载,可见羊肉是人们冬令进补的最佳食品。3、黄豆猪手汤:猪手中含有大量胶原蛋白,在烹饪过程中转化为明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能,使肌肤细胞保持滋润,明显减轻已有的皱纹。猪手,富含胶质,可以快速补充胶原蛋白,让皮肤光滑有弹性。黄豆富含大豆蛋白以及黄酮素,这些都是有益女性健康营养元素。4、牛肉土豆汤:冬天人体自身为防御寒冷,会消耗较多的热量,所以,要多吃肉等富含热量的东西。尤以狗肉和牛肉为代表。牛肉营养价值高,能强健脾胃,冬天吃牛肉,还能暖胃,但牛肉纤维粗,会刺激胃黏膜,放些土豆保护胃,而且土豆的营养也很好。立冬适合喝什么汤一、喝降脂降压的冬瓜汤大家都知道冬瓜味甘而性凉,不知道是冬瓜能利尿消肿、消热解毒,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。如果你问立冬喝什么汤好?那首要的当然要喝具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便的冬瓜汤了。
二、喝养气血的猪蹄汤猪蹄是平时大家都很喜欢的食物,在猪肉部分中是最受大家欢迎的一个部分。猪蹄性平味甘,营养可以入脾、胃、肾经,还具有强健腰腿、补血润燥、填肾益精的功效。立冬喝什么汤好?当然是喝猪蹄汤,在煲汤时加入一些花生和猪蹄,特别适合女性,民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少。
三、喝抗衰老的排骨汤排骨富含营养自不必说,除了含蛋白质、脂肪、维生素,还有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,非常适合给幼儿和老人提供钙质。立冬喝什么汤好?当然是喝抗衰老的排骨汤。之所以排骨汤能够抗衰老,是因为骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50—59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度。而且在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还可以起到清热、补气的作用。体虚力乏,腰酸腿疼的人尤其适合。
四、喝抗感冒的鸡汤小时候经常在电视剧中看到给人补养身体时就会煲鸡汤,那是因为鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。立冬喝什么汤好?当然是可以提高抵抗力、抗感冒的鸡汤了。鸡汤能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。
五、喝健脾开胃的鱼汤立冬喝什么汤好?鱼汤就很好。因为鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。冬天天冷,工作时天气可能更加艰苦,压力、睡眠不足等问题会很常见,喝健脾开胃的鱼汤是一种很好的解决办法。
六、喝抗风寒的羊肉汤羊肉汤往往是西南地方立冬当天必喝的汤,那是因为羊肉汤有益气补虚、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒的好处。。汉代名医张仲景所创的驱寒补血的名方就是当归干姜羊肉汤,对血虚有寒而引起的腹中冷痛等很有疗效。所以立冬喝什么汤好?喝抗风寒的羊肉汤再适合不过了。
立冬喝什么汤好?8款滋补妙方多吃也无妨
七、喝酸萝卜老鸭汤鸭肉也是平时餐桌上常见的食物,可能它的好处大多数人还不是很清楚。它可以大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水,具有养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿的作用。立冬喝什么汤好?鸭肉汤也是一种很好的选择。特别是酸萝卜老鸭汤。
八、喝霸王花百合猪肺汤霸王花百合猪肺汤可能使我们所不熟悉的一种汤,但它也是一种适合在立冬时节喝的汤。这种汤包含的材料中百合有补中益气、润肺止咳之功,南杏即甜杏仁,还有润肠通便、养颜美容之功,通常都会多放,且味道更佳。蜜枣甘润清甜,有润肺生津的作用。根据中医“以脏补脏”之理,凡肺虚之病,宜用猪肺,对治疗肺虚咳嗽、嗽血一定功效。立冬喝什么汤好?不妨喝一喝霸王花百合猪肺汤。
立冬养生这样吃才健康1、热补所谓的热补,指的是吃暖性的食物,这在我国的南方地区是有着很久远的历史的,一到立冬的时候,人们就会吃麻油鸡和四物鸡来补充能量,这是因为在这个阶段,天气逐渐变得寒冷,人们需要补充更多的蛋白质和能量,而肉类中的蛋白质尤其丰富,所以不少人都很喜欢这样进补,如果很怕冷的话,还可以多吃一些羊肉,保暖的效果是非常好的。
2、萝卜老鸭汤这是一道非常正宗的冬季滋补汤,在冬天的时候,萝卜的营养价值是非常高的,甚至有人认为冬天的时候萝卜的养生价值要远远的高于人参,和老鸭搭配在一起,可以使其的功效发挥到极致,这道汤的味道比较浓郁,适合一家人食用,而且还具有很好的开胃效果,不少平时很挑食的小孩子也很喜欢,吃多了也不会出现上火的情况。
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