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复活节的传统美食如果只知道彩蛋?那你可就OUT了

发布时间:2018-03-25 12:07 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

复活节是西方的节日,象征着重生和希望,但对于国人来说,更加关注的还是美食和Party。

复活节的传统美食如果只知道彩蛋?那你可就OUT了

没想到这些五颜六色的彩蛋精美漂亮,且富有装饰性,特别受孩子喜爱,于是就有了复活节周日里小朋友翻箱倒柜找鸡蛋的游戏。

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复活节要吃复活彩蛋。最初的彩蛋是红色的,象征耶稣的血。时间一长,大家就尝试将鸡蛋染成不同颜色。

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复活节特色十字小圆面包,内里馅料:无花果拌柠檬榛子风味黄油。

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微微烤过的羊羔肉鲜煮茄子,配帕尔马干酪。烤羊肉通常会在当天晚上成为人们的主菜!但由于羊肉的膻味较重,所以家庭们通常会用薄荷汁等来调味,最后配上土豆和烤蔬菜。

复活节的传统美食如果只知道彩蛋?那你可就OUT了

烤火鸡是必须的,毕竟,在复活节,肉食是不能离开的食物。如果太腻了怎么办,没关系,还有红薯拌法式脆皮油封鸭鲜煮茄子,配帕尔马干酪希腊风味蒜香土豆泥,还有传统风味生菜沙拉。

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复活节特色的传统甜点同样非常丰盛,鲜李子果挞、和Torta Paqualina(一种派的名称)都是传统的意大利复活节菜肴。

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炸到叶子卷曲的卷心菜条,烟熏筒子骨,拌意式黑醋汁烤鲜葡萄,配脆面包片。

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复活节不止是要大鱼大肉,营养美味的奶油蔬菜汤也很配哦~加入欧洲特有的防风草,荤素任搭都好喝。

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