导读:随着养生意识的增强,膏方这一被遗忘的中医“瑰宝”也受到越来越多人的关注。食补是当今比较受欢迎的养生方式之一,膏方秉承着“药食同源”的原则进行选材,
导读:随着养生意识的增强,膏方这一被遗忘的中医“瑰宝”也受到越来越多人的关注。食补是当今比较受欢迎的养生方式之一,膏方秉承着“药食同源”的原则进行选材,每一味药材既是药材也是食材。养生膏方势必将会引领养生新“模式”,成为越来越多人的养生选择。
在美国深受流感病毒袭击之时,药店里常见的止咳糖浆被炒至“天价”,甚至是一瓶难求。其实不止是止咳糖浆在国外受到追捧,中医也一直都经历着“墙内开花墙外香”的局面。
不过近年来,随着养生意识的提高,中医也越来越受到大家的关注。中医的魅力在于究其根本,直达病根。中医不仅仅是医治的一种方式,其博大精深的文化更是蕴藏着各式各样的养生良方。
膏方,这一中医“瑰宝”近年来也受到越来越多人的关注。膏方,又叫膏剂,以其剂型为名,属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一,具有很好的滋补作用。
在中医理论里,膏方是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药。实际上膏方并不是能治愈疾病的药,而是一种养生调理的滋补品。膏方是如何做到养生的呢?
养生膏方:药材选取是关键
膏方在我国历史悠久,起始于汉唐,在《黄帝内经》中就有关于膏剂的记载。熬制膏方的选材也是大有讲究的,膏方对于药材的选取遵循着“药食同源”原则,食材即药材,譬如枸杞、核桃仁、蜂蜜等食材都是熬制膏方的原材料。
就拿旗黄品牌熬制的旗黄膏来说,旗黄膏对于熬膏选材就像鉴宝一样,不仅遵守着“药食同源”这个原则,更是探访药材原厂地只为挑选出上等好药材。山东东阿的阿胶,宁夏中宁的枸杞都是熬制旗黄膏的精选原材。
膏方受到越来越多养生一族的关注,正是因为膏方自身的选材对于滋补身体起到了一定的作用。
养生膏方:熬制工艺是重点
膏方除了在选材上有讲究,熬制手法也是有一定的学问。传统熬膏工艺距今已有八百多年的历史了,经过选、制、洗、泡、煎、秘、滤、收这八道繁琐工序,大约耗时七天左右的时间熬制而成。经过八繁之功熬制的旗黄膏一拉成丝,滴水成珠,一勺膏滋,滴滴珍贵。
随着养生人群的逐渐增加,养生膏方势必将会引领养生新“模式”,成为越来越多人的养生选择。
中华养生网