据3月份第一周（3.5—3.11）对我市生活必需品样本监测企业11大类126种商品监测显示，42种商品价格上涨，占33.33%，35种商品价格下跌，占27.78%，49种商品价格持平，占38.89%。具体情况如下：
粮油：粮食平均零售价格5.6元/公斤，环比持平。其中：小包装面粉零售价格为4.37元/公斤，环比持平；小包装大米零售价格为6.13元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价格15.47元/升，环比上涨0.13%。其中：桶装豆油价格为9.99元/升，环比上涨0.4%；桶装花生油价格为23.2元/升，环比上涨0.13%；桶装调和油价格为13.14元/升，环比持平；桶装菜籽油价格15.56元/升，环比上涨0.13%。
肉类：猪肉平均零售价27.23元/公斤，环比持平。其中：五花肉零售价格为24.42元/公斤，环比持平；精瘦肉的零售价格为30.03元/公斤，环比持平；牛肉的零售价格为64.64元/公斤，环比上涨0.75%；羊肉的零售价格为67.07元/公斤，环比持平。
鸡蛋：鸡蛋零售价格为8.0元/公斤，环比下降3.15%。
蔬菜：蔬菜批发均价为3.94元/公斤，环比下降11.86%。监测的19种蔬菜品种中，4种价格上涨，15种价格下降。批发价格上涨的品种有：生菜、土豆、黄瓜、冬瓜，环比分别上涨7%、6.45%、3%、1.92%；批发价格下降的品种有：圆白菜、油菜、芹菜、大白菜、白萝卜、洋葱、蒜头、生姜、西红柿、茄子、辣椒、青椒、豆角、苦瓜、大葱，环比分别下降19.35%、53%、10%、15%、4.17%、15.38%、11.02%、4.23%、36.07%、2%、2.05%、6.92%、8.75%、25.64%、18.33%。
水果：水果批发均价为2.83元/公斤，环比上涨0.71%。其中：葡萄平均批发价格3.6元/公斤，环比持平；苹果平均批发价格4元/公斤，环比上涨5.26%；西瓜平均批发价格1.8元/公斤，环比持平；梨平均批发价格3元/公斤，环比持平；香蕉平均批发价格3.8元/公斤，环比上涨5%。
3月份第一周我市生活必需品市场运行情况表明：粮油、肉类、水果、食糖、食盐等价格基本持平或微幅上涨，鸡蛋、蔬菜价格明显下降。鸡蛋和蔬菜价格下降的主要原因是：春节过后，随着节日效应的减退，鸡蛋的需求量大幅减少，加上气温回暖促进产蛋率逐渐回升以及鸡蛋消费进入淡季，预计短期内我市鸡蛋价格将持续走低。随着节日效应减退，我市蔬菜市场供需已恢复正常，价格环比明显下降。随着气温的逐渐回升，蔬菜生长期明显缩短，市场供应逐渐增加，预计后期我市蔬菜价格还将继续回落。
市商务粮食局供稿
中华养生网
