哪六种鸡蛋不能吃鸡蛋是我们生活餐桌上必不可少的，及营养又美味，可是你知道哪些鸡蛋是不能吃的吗？吃了会对身体有害吗？

中医养生：哪六种鸡蛋不能吃鸡蛋是我们生活餐桌上必不可少的，及营养又美味，可是你知道哪些鸡蛋是不能吃的吗？吃了会对身体有害吗？今天小编就来告诉你中医养生：哪六种鸡蛋不能吃

中医养生：哪六种鸡蛋不能吃

中医养生：哪六种鸡蛋不能吃--裂纹蛋：

鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。

中医养生：哪六种鸡蛋不能吃--臭鸡蛋：

由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色，甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂，而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色，并带有恶臭味，则此蛋不能食用，否则会引起细菌性食物中毒。

中医养生：哪六种鸡蛋不能吃--粘壳蛋：

这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮外呈深黑色，且有异味者，就不宜再食。

中医养生：哪六种鸡蛋不能吃--散黄蛋：

因运输等激烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄;或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内，而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀混浊。若散黄不严重，无异味，经煎煮等高温处理后仍可食用，但如细菌在蛋体内繁殖，蛋白质已变性，有臭味就不能吃了。

中医养生：哪六种鸡蛋不能吃--发霉蛋：

有的鸡蛋遭到雨淋或受潮，会把蛋壳表面的保护膜洗掉，使细菌侵入蛋内面发霉变质，致使蛋壳上有黑斑点并发霉，这种蛋也不宜选购食用。

中医养生：哪六种鸡蛋不能吃--死胎蛋：

鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染，加上温度、湿度条件不好等原因，导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化，如死亡较久，蛋白质被分解会产生多种有毒物质，故不宜食用。

上述的六种鸡蛋在生活中式不可食用，如果不甚食用后出现反常现象，要及时就医哦。

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