冬季寒气笼罩,阴气极盛,阳气潜藏。此时调神,需保护人体阳气,使其闭藏、内养而不被打扰,以蓄养精锐,来年才能体态安康。
2、温补阳气
冬季万物收藏,人体阳气内潜,有益于精气的充养和积聚。冬季天气寒冷,阴盛阳衰,易患阳虚证,无论是保健强身,还是补虚祛疾,都应以温补阳气为主,慎用或少用滋阴药物。
3、去寒就温
中医认为寒为阴邪,易伤阳气。入冬以后气候寒冷,衣着应以温暖舒适、利于气血通畅为原则。冬季的锻炼可以保暖防寒,促进血液流通,但是要注意不要让皮肤开泄出汗,汗出过多会耗伤阳气。
需要注意的是,有的人手脚冷冻时喜欢用火烤,这种方式是不可取的。冬天手脚长期暴露在外,血管收缩、血流量减少。此时,如果马上用火烘烤会使血管麻痹、收缩力降低,出现动脉淤血、毛细血管扩张、渗透性增强和局部性淤血。轻者形成冻疮,重者造成组织坏死。
4、寒头暖足
中医认为“头为诸阳之会”,人的头部相对地保持寒凉为好。用冷水洗脸可以清醒头脑、提高思维反应能力,还能预防感冒。足部距离心脏最远,最易受到寒邪侵袭,足部受凉,易引起上呼吸道黏膜毛细血管收缩,抵抗力下降,诱发多种疾病。
5、早睡晚起
《黄帝内经》讲:“早卧晚起,以待阳光”。早睡是为了养护阳气,保持身体温热的,当人体处于深睡眠状态时,免疫细胞等各种细胞快速修复,机体可进行营养吸收、能量储存、消除疲劳等生命活动,有益身心健康。迟起是为了多养阴气。避严寒,求温暖。使人体阴平阳秘,以防外感并发他病,或引发宿疾咳喘。
6、宜食苦味
苦是一种让人闭藏的东西,辛让人散,咸让人多欲,兴奋血压升高。苦就是闭藏,冬天适合吃一些苦温的东西。
冬季饮食吃什么?
冬天收藏,阳气都在身体里面藏着,可以吃点补益的东西。但是冬季进补仅适用于阳虚或有寒、湿邪等人群,不适宜阴虚火旺及实热证人群。若出现大热、大渴、便秘、心烦等实热症状,或患有急性疾病,应暂停进补,待病情稳定后考虑饮食调养。
1、坚果
春吃芽,夏吃花,秋吃水果,冬吃坚果、硬果。
适合冬天吃的坚果:榛子、松子、杏仁、开心果、桃仁、核桃、胡桃。
坚果最适合冬天的吃法:烤的坚果是最好的,煮的也可以。
2、豆类
黑豆、杂面、豆面、豆浆、豆腐脑、擀的面条,到冬天吃最好,这在北方非常好的食物。
3、块茎类植物
植物的果实是植物的精华。块茎类植物很适合冬天食用,如萝卜、土豆、红薯等。
4、羊肉
羊肉性温,是很适合冬天食用的肉类食物。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损的妙品,冬天吃羊肉,可以提高身体免疫力、御寒抗病,是一种良好的滋补强壮食物。羊肉炖萝卜,是很适合冬天吃的菜。
5、萝卜
吃了补益的东西,又不好消化,可以吃点白萝卜,白萝卜消食化痰。
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