怎样在三伏天里吃出美味,吃出健康呢?昨日下午3点,黄楼街道22名养生达人齐聚万通社区居民活动室,一起分享伏天美食之道,并对养生之道做了交流。
原标题:22名养生达人探讨夏季美食养生
晨报讯(记者 王任飞 实习生 胡佳)转眼进入了又闷又潮的三伏天,真是让人又爱又恨。一方面,民间讲究“夏补三伏”,指的是此时虽然天气炎热,却是养生的最佳时机;另一方面,在高温下,又容易食欲不振。
怎样在三伏天里吃出美味,吃出健康呢?昨日下午3点,黄楼街道22名养生达人齐聚万通社区居民活动室,一起分享伏天美食之道,并对养生之道做了交流。
67岁的支桂华带来一道凉拌菜———洋葱拌木耳,“木耳具有很好的排毒作用,洋葱有利于血管的软化,并且可以预防糖尿病。在这个炎热的夏季,是我们的最佳选择。”
69岁的陈广智老人也不甘示弱地说:“我的这道‘凉拌苦瓜’也挺不错的,苦瓜可以清热去火,并且还可以抗肿瘤,对抗现在炎热的天气,才是最好的选择。”
“夏季养生除了讲究饮食得当外,更要注重顺其自然,保持年轻的心态。”在现场,一名居民引起了记者的注意,只见他身材适中,满头乌发梳得一丝不苟,眼睛明亮有神,一直笔直地端坐一旁,乍看上去像是40多岁的中年人。
“我叫李健,今年62岁。”听完他的介绍,记者真是吓了一跳,可其他居民都说,李健是社区里名副其实的养生达人,懂保养,会健身,所以身体好显年轻。
李健建议在座的老年人,应该保持一个健康的心态。他说自己参加了一个老年艺术团,每天都会去练唱歌。
对于心态这个话题,69岁的陈广智认为,有的老年人一有病痛就疑神疑鬼,很没有必要,“只要自己平时注意饮食作息规律,能经常锻炼身体就行。”
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