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　胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒)。它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。同时也是哺乳动物的保健圣品。

　　如果将胡萝卜用于中，将产生什么样的作用呢?从营养学的角度，可以促进生长发育，有效促进健康及细胞发育，预防先天不足。促进骨骼及牙齿健康成长;同时还能维护生殖功能。维生素E和维生素A都是保证猪只健康发育的必备元素，科学是使用维生素，会在很大程度上帮助猪的生长繁殖。所以这两种元素成为了饲料中被广泛使用的添加剂。但是，维生素的使用绝对不是越多越好，今天给大家推荐一个德国人巧用胡萝卜养猪的窍门，希望能给大家的养猪业带来帮助。

　　具体方法是：从子猪断奶的第三天起给母猪喂食时添加200克维生素E和400克胡萝卜。到母猪发情时，将这两种添加剂的数量减少50%，喂至怀孕后21天止。采用这种饲喂法可使母猪产子数增加21.9%，而且母猪、子猪体质强壮，子猪成活率也会提高。