原标题：合肥周谷堆： 节前交易旺但蔬菜肉类跌价记者从合肥周谷堆农产品批发市场获悉，随着春节脚步日益临近，场内经营户积极备货，各种农产品交易量持续放大。价格方面，菜价、肉价下跌，水产价上涨，其他品种波动
记者从合肥周谷堆农产品批发市场获悉，随着春节脚步日益临近，场内经营户积极备货，各种农产品交易量持续放大。价格方面，菜价、肉价下跌，水产价上涨，其他品种波动不大。
具体到蔬菜方面，本周蔬菜日均成交量4100吨，整体菜价周环比有所回落。其中，有7种菜价下跌，具体品种有：安徽的四月青（2.30元/500g）、香菜（6.00元/500g）、油麦菜（4.10元/500g），徐州的花菜（2.20元/500g），山东的薄皮椒（5.10元/500g）、莴笋（1.8元/500g），海南的毛豆（5.50元/500g）；周环比分别下跌：30%、25%、15.3%、20.8%、25%、31.3%、17.8%。预计随着节日到来，蔬菜尤其是精品菜需求量大，整体菜价或有一定上涨空间。
水果方面，市场日成交量1600吨，果价波动不大。本周，大宗、精品水果的进场量都有大幅增加，正式进入节前销售高峰期。其中，智利车厘子进口水果进场量呈大幅增加的态势。随着春节日益临近，果品需求旺盛，交易量还将进一步放大。
水产方面，日均成交量达1000吨。一是各种淡水鱼类如草鱼、鲢鱼等交易红火，价格上涨；二是虾类及特水鱼类受产地货源偏紧影响，维持“量少价高”的态势。
畜禽肉类方面，日均交易量近580吨，白条猪肉价格环比下跌。其中，猪肉（白条肉及冷鲜肉）价格小幅下跌，批发价8.85元/500g），货源充足。牛羊肉交易进入销售高峰期，整体价格波动不大(牛肉批发价27~30元/500g，羊肉批发价24~27元/500g）。预计，后市牛羊肉价格仍将保持高位平稳运行。 中华养生网
