乌丙安：1928年12月出生于内蒙古呼和浩特。国际民俗学家协会最高资格会员（全世界78人，我国仅2人），中国民俗学会副理事长。他先后出版了《民间文学概论》、《民俗学丛话》、《中国民俗学》、《民俗文化新论》、《民俗学原理》等10余部专著。
笔者日前在山西省晋中市参加了“第六届中国民间文化节”的闭幕式，76岁的著名民俗学家乌丙安先生在这次“中国民间文艺山花奖”第二届学术著作奖颁奖仪式上，获得了特别奖———“山花荣誉奖”。
走上领奖台的乌先生，精神焕发，思维敏捷。交谈中得知，他的养生经主要有以下几点：
一、粗茶淡饭。平时，他喜食五谷杂粮、新鲜蔬菜、水果，除了吃常见的河鱼、海鱼外，基本不吃海鲜，特别是乌贼、鱿鱼、鲍鱼、贝类等高蛋白海产品是不吃的。他饮食有节，每餐都吃七八分饱，所以在吃下顿餐前有饥饿感时吃起来才格外香甜。他认为，身体好坏主要不在于营养，而在于吸收。如不能吸收，多么好的营养也不起作用。若要吸收好，就要加强锻炼，增强体质。他认为锻炼力度要量力而行，不要太剧烈。如果运动过于剧烈，运动量过大，超越人体的应变能力，就会给机体造成过重的负担，甚至使五脏六腑受到损伤。
二、弃车快走。近几年来，他扔掉自行车，坚持步行锻炼已习惯成自然。他步行不是漫步而是快步行走。行走时排除一切杂念，以平和的心态，双臂自然下垂协调摆动，全身重心着力于脚掌前部，步态均匀而有节奏，轻松自然快活地行进，可以使精神放松、减肥、降低胆固醇、增加体力。快走速度每分钟保持在120步左右为宜，每次快走一个小时。他体会到脚与全身健康有密切关系，快步走，能使脚趾处于活动状态，能使脚底肌肉、筋骨、韧带、穴位、末梢神经更多地接触路面，促使脚部血管扩张，加速血液运行，能反射地调整人体五脏六腑的功能，从而发挥保健防病的作用。经过多年锻炼，他身体一直很好，50多年没去医院看过病。
三、精神营养。要健康长寿，从精神上补充营养是绝对不可少的。他认为“神补”就要逸心、达观，心情要安静，眼界要开阔。他虽然年过古稀，但童心不泯，言谈文雅有序，举止从容自如，仍勇于探索，勤奋耕耘，著书立说，并从中获得无限乐趣。俗话说：“病从气上得。”精神补养就不要生气，不要被外界歪风邪气所困惑，也不要因此而气恼，牢骚满腹。否则，就要生病。
四、生活规律。每天早起洗漱之后就打开电脑，上网浏览新闻，用电脑写作，9点外出锻炼，午休一小时，下午读书，一切安排得井井有条。由于心静，晚上他躺下就能睡着。
采访结束时乌先生告诉我，他曾经是新中国黑龙江省的第一代滑冰运动员，因此，他深谙适度的体育锻炼与老年健康的密切关系。
（普权）
《健康时报》 (2004年11月04日 第九版)
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