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立冬过后 饮食养生宜补气

发布时间:2018-02-04 08:17 | 编辑 :中华养生网 | 来源:

立冬过后 饮食养生宜补气


  【Oplus1/文】一般而言,养身补气的中药材不外乎四物“川芎、白芍、熟地、当归”、四君子“茯苓、白朮、太子参、甘草”四物加四君子是俗称的八珍,如果再加上附子、肉桂,就是所谓的十全大补汤了。

  四物以补肝、补血为主,四君子则补脾胃、补气,对于体质虚寒、血液循环较差者,可多加附子、肉桂药材,则手脚冰冷的问题会有改善效果。

  立冬时节,药膳、姜母鸭、麻油鸡、烧酒虾等美食进入旺季,每家餐馆都可见呼朋引伴大享口福的民众,但不管补冬的食物加了什么药材,吃多了是会上火的,尤其是高血压、糖尿病、痛风患者及孕妇不宜食用,易便秘、嘴破的人也要避免大吃大喝,否则补过头了,吃补后火上加油,口乾、嘴破、便秘的情形会更明显,养身不足反伤身就得不偿失。

  其实现代人的营养已足够,对于节气养身食材可应应景,浅尝更符合健康,另外要强调的是,吃补要适合自己的体质,是燥热?是虚寒?寻求中医师辨証论治会收更好的效果,千万别一窝蜂的大吃大补.在《黄帝内经》的章节提到有关冬季藏精的部份,建议我们要“早卧晚起”,否则“逆之则伤肾”,会让五脏六腑中专司“封藏”的肾受到伤害。因此,补冬食疗固然重要,冬令时节好好保暖、休息,不熬夜晚睡、作息规律,让身体不上火,也是“另类补冬”好方法。

【作者:Oplus1 】 (编辑:高子涵)

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