在健康烹饪排行中,“蒸”排在首位。蒸不仅是一种健康的烹饪方式,而且“蒸”出来的美味更展现出鲜、香、嫩、滑的口感。蒸是最能保持食物原汁原味的烹饪方式,因此我国素有“无菜不蒸”的说法。
“蒸”作为保留食物营养和口感的最佳烹饪方式,应该怎么更好地发挥其优点?老板蒸箱S273能给用户一个满意的答案。
该款蒸箱将传统“蒸文化”与现代烹饪科技结合,满足了人们对健康厨房与高品质生活的追求,并温馨呵护着全家人的饮食健康。
精准控温猛火速蒸,轻松蒸制各种食材
冬天,是进补的好季节,一碗鲜热爽滑的炖猪蹄是进补的好选择。猪蹄富含胶原蛋白,但如何能获取到猪蹄最丰富的营养?
食物蒸制时间太短,用户怕蒸不熟;食物蒸制的时间过长,不仅会导致口感不佳,而且会导致营养流失。针对以上问题,老板蒸箱S273突破传统沸点,进一步缩短美食蒸制的时间,最大程度锁住食物本身的营养。105℃高温有效穿透,让面点更加酥软,让肉类更酥烂软糯,即使是牛腱、猪蹄难以煮熟的食物,依然能够蒸无不透。双环火力管搭配U型辅热带,火力全开,大幅降低了加热时间,从而使食物内部水分和营养流失率也降低。值得一提的是,该款蒸箱的超高的加热性能能让食物在极短的时间内升温加热至100℃,仅需4.5分钟。
蒸制的时长掌握好了,还需要掌控好温度。温度控制得越精确,就能更好地锁住食材的营养。由于每种食材都有它偏爱的温度,例如,蒸蛋95℃、娃娃菜98℃、五花肉100℃、蹄筋105℃。针对不同食材,老板蒸箱S273能做到最小偏差为1℃的精准控温。1℃精控,就像给食物装上温度计,让每一种食物都能蒸出最佳鲜味和营养。
有了老板蒸箱S273,用户只需调好温度,预约好时间,放入食材,就可以去忙其他事情了。看一集电视剧,听几首歌,美味就能新鲜出炉。
功能齐全多重保护,细节之处尽显关怀
蒸制时长和温度的掌控对于“厨房小白”来说可不是易事,因为不同食材对蒸制的要求各不相同。而老板蒸箱S273设有八大功能模式,满足了各式菜肴的烹饪条件。无论是何种食材,总有对应的烹饪模式可与之匹配。此外,智能化操控,让用户只需轻松一键即可选择最合适的模式,蒸出美味,蒸出花样。
老板蒸箱S273不仅功能齐全,而且在细节之处也是精益求精。
厨电产品使用不当很容易出现安全隐患,老板蒸箱S273的多重安全保护装置把安全隐患扼杀在摇篮中。前置散热系统保证内腔不超压,橱柜不超温。在运行时,智能安全门锁自动上锁,以防用户意外打开蒸箱而被烫伤。因为有防干烧保护装置,用户不用担心干烧而引起的意外情况。当水箱缺水时,蒸箱会即时报警并停止工作。
除了八大功能模式和多重安全保护装置以外,老板蒸箱S273还拥有40L超大容量,一次蒸制就能满足一家人对营养的需求。
老板蒸箱S273对每个细节的用心设计,都尽显关怀。老板蒸箱S273,让营养美味唾手可得。
老板电器产品推荐:
老板蒸箱S273“蒸”出营养美味,老板烤箱R072为用户加餐。该款烤箱配备8大专业烘烤模式,户只需准备好食材,选择合适的烘烤模式,剩下的就交给老板烤箱R072。此外,50-250℃的广域温区和1℃精控保证做出来的食物达到最佳的口感。
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